La zona dell’Arsenale e della Biennale è una delle parti di Venezia a mio avviso più belle. Si riesce a vedere ancora qualche scorcio della vera Venezia, città misteriosa, affascinante, dai mille chiaroscuri.
È proprio in questo contesto, nell’affollata Via Garibaldi, che si trova Refolo, piccolissima enoteca con travi e mattoni a vista. Qui si possono consumare crostini, taglieri di affettati, vino e aperitivi. Il personale è gentile e molto veloce. I crostini vegetariani che abbiamo mangiato erano straordinari, gustosi, cremosi e con abbinamenti insoliti e ricercati. I prezzi sono superiori alla media.
È un punto di riferimento per Via Garibaldi. Qui troverete ottimi aperitivi veneziani, grande selezione di vini e ottima birra. Attenzione ai paninetti: spesso cambiano in base alla stagionalità. Sono tutti ottimi e da provare. Troverete tante eccellenze italiane racchiuse in un paio di fette di ottimo pane. Max è un grande oste e non da meno i collaboratori ( Maci e Vero in primis) e grande plauso a chi sta nelle retrovie. Insomma una tappa obbligata per chi viene a Castello ( soprattutto fuori periodo Biennale). Rialto e Campo S.Marghetita possono aspettare.
Posticino fantástico… il sandwich con la bresaola e la mozzarella di buffala davvero squisito… Torneremo volentieri… Principalmente per la cortesia ed accoglienza… obrigada… 😊
Aperitivo eccellente. I prezzi non sono proprio modici ma il cibo è eccellente e il personale gentilissimo. Ottimo vino e spritz.
The beginning of journey starts here...... Quando si lavora con il cuore si vede e si sente.. abbinamenti Super sfiziosi.. grazie continuate così. Davide & Eleonora
Crostini al baccalà mantecato e con il saòr de gamberi squisiti.
Prezzi onesti e camerieri gentili.
Birra Peroni cruda, con visuale diretta sui serbatoi con un totale di 1000 litri, spillata alla perfezione. Cicchetti con prodotti del territorio veneto e non per far conoscere i sapori italiani ai turisti in visita. Panini farciti alla perfezione, con una selezione deliziosa di prodotti italiani.
Interessante parlare con loro, sia di bevande che di alimenti.
Vivamente consigliato
Spritz fantastici. Aperitivo di altissimo livello. Cicchetti tra i migliori di Venezia. Varietà di altre regioni come l'incredibile burratina affumicata.
Ottimi i cicchetti e i crostini con un buon prosecco di accompagnamento. Gestore simpaticissimo, nato per fare l'oste. Ci torneremo di sicuro e lo consiglierò a tutti. Basta anche un sorriso per rendere un piccola sosta un'esperienza positiva. Bravissimo, non so il nome ma di sicuro ricorderò la sua simpatia.
Probabilmente, in tutta Venezia è il miglior bacaro nel quale godersi un pranzo o una cena in tranquillità, gustando uno dei migliori campari spritz mai bevuti. Crostino con il baccalà semplicemente favoloso e cicchetti con materie prima di qualità. La simpatia e la cortesia dei gestori del locale sono stati la ciliegina sulla torta alla splendida esperienza vissuta.
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