Classica pizzeria “sotto casa” senza troppi fronzoli. Personalmente io preferisco sempre le “solite pizze classiche” il che mi permette di apprezzare (a mio parere) il tutto meglio.
Il sugo non era acido (e non è così scontato) e i pomodorini hanno dato un profumo in più. La mozzarella era cotta bene e sopratutto di dimensioni giuste affinché non trasformasse tutto nel lago di Tiberiade. Impasto buono e digerito bene. Servizio cordiale e con il sorriso (che non guasta mai!!)
In altre parole, consiglio sopratutto se sei in zona 🤙🏻
Lorenzo T
+5
Molto carino il posto e ambiente familiare.
Crocchette super fatte da loro (anche se avrei messo una punta in più di pepe e del prezzemolo).
Pizza ben lievitata e condita benissimo (salsiccia e provola divina).
Farinata ottima e non come in altri locali che la padellinano e precuociono, fatta al momento.
Pizza fritta ottimamente senza olio che rimane appiccicato in mano e si sentiva che non era usurato.
Offrono anche cucina e non mi sono fatto scappare il menù a 13 euro. Amatriciana ottima e cotta veramente bene (guanciale aggiunto anche a fine cottura. Per Torino quasi impossibile da trovare).
Nel complesso è una bella scoperta a Santa Rita e ci tornerò di nuovo.
P.s. volevano anche offrire il limoncello ma sono io che ho detto di no, ero troppo pieno anche solo per respirare!
CINZIA MIGLIORETTI
+4
Circa una settimana fa sono andata con mia sorella a mangiare la pizza. Locale pulito, gentilissimi, pizza buonissima. Unica NOTA NEGATIVA una maggiorazione di €4 perché per entrambe le pizze abbiamo chiesto di sostituire la salsiccia con il salame. SOSTITUIRE non aggiungere! Questo, l'ho trovato di cattivo gusto.
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