Scorrere le recenzioni di GiGi Cucina Urbana è un'esperienza curiosa e buffa, che a qualsiasi lettore, anche poco attento, fa balzare all'occhio che GiGi Cucina Urbana o si ama o si odia. I giudizi sono o 5 stelle o 1 e riesce davvero difficile pensare che un ristorante, a prescindere dalle impressioni soggettive degli ospiti, possa non avere giudizi che non siano 1 o 5 stelle, se non per motivi che evidentemente poco hanno a che fare con la cucina e l'accoglienza. Infatti, è sufficiente leggere le recensioni di chi ha attribuito 1 stella a GiGi Cucina Urbana per non trovare alcun appunto sui piatti serviti o sul servizio ricevuto, dato che pare i detrattori di questa incantevole ed unica Cucina Urbana (non potendosi classificare e qualificare con nessuna delle categorie di locali e ristoranti presenti perlomeno a Torino) si concentrino su aspetti che nulla hanno a che vedere con la ristorazione e soprattutto con il cibo. Il locale è molto raccolto, organizzato secondo il trend cosmopolita degli affascinanti locali cool che noi italiani e torinese in particolare amiamo ed invidiamo quando siamo all'estero; un atmosfera che nelle serate più frequentate dona al locale un'aria davvero di taglio internazionale, mentre nelle serate di minor affluenza (difficile riuscire a trovarle dato che non si trova mai posto....) si trasforma in un locale intimo e romantico in modo particolare ed affascinante. E' un locale perfetto sia per una cena tra pochi e buoni amici, sia per occasioni speciali tra coppie, ma la realtà è che per la qualità e le emozioni che offre sarebbe perfetto poterlo frequentare tutti i giorni..... Anche perchè il vero punto forte di GiGi Cucina Urbana è davvero la cucina: le materie prime sono eccezionali e sempre freschissime (certo bisogna saperle riconoscere ed apprezzare, merce rara al giorno d'oggi...) e sono trattate dagli chef con rispetto insolito e con grande maestria, per le cotture e per gli accostamenti. Inoltre gli chef sono sempre disponibili (e mai invadenti o inopportuni) a uscire dalla cucina (a vista, in modo che si possano vedere lavorare in diretta, dato che cucinano tutto realmente al momento senza precotture o preparati) e raccontare i loro piatti agli ospiti, potendo intuire dalle loro prime parole che sanno quello che fanno e conoscono la cucina e i cibi. E' vero che i prezzi (per Torino...) sono più alti della media, ma la realtà è che quello che vi servono nei piatti è assolutamente al di sopra della media (non solo per Torino....); ma anche per comprendere questo occorre una buona dose di conoscenza del mondo della ristorazione o una buona esperienza culinaria: le cose buone (anzi ottime) si pagano per cose buone e dubito che possiate avere la possibilità di gustare piatti e materie prime analoghi a quelli di GiGi Cucina Urbana in qualsiasi altro ristorante che per servire piatti del genere richiede prezzi decisamente più alti. Il servizio è impeccabile, dalla proprietaria (sempre presente al lavoro...) al personale di sala, al personale in cucina: discreto, educato e competente anche nell'aiuto per la scelta dei vini o degli accostamenti per la scelta dei piatti da gustare. Sicuramente, essendo frequentato anche da molti operatori del settore della ristorazione, ha suscitato molte invidie e gelosie e di conseguenza qualche recensione un po' "orientata" e tendenziosa (ad esempio confondere una sublime bisque di crostacei in cui riposano gli spaghettoni di Cavalieri con gamberi reali e carabineros con un banale sugo di pomodoro pare piuttosto inopportuno......), così come il rapido successo e ottimo riscontro ottenuto dalla clientela torinese e non (sono tantissimi gli stranieri che lo scelgono come tappa fissa per il loro turismo sabaudo e coloro che abitualmente arrivano dalla lombardia e dal veneto) sicuramente può dare fastidio. Quindi il mio consiglio, a prescindere da quello che si può leggere sulle recensioni, è di provarlo per rendervi conto (con il palato) di cosa sto parlando.....non c'è altro modo per cogliere l'essenza di GiGi Cucina Urbana che assaggiare i loro piatti.

Posto dove si respira un'atmosfera unica, direi introvabile a Torino. Ben Accolta dallo chef e dalla padrona di casa mi sono sentita subito a mio agio. Ricco di premure il ragazzo di sala. La materia prima d'eccellenza e la capacità d'esecuzione rendono i piatti squisiti ottimo il polpo. Prezzi nella norma per un ristorante di questo livello. Consigliatissimo