Locale molto ben curato nei dettagli e nella pulizia. Ottimo posto per fermarsi a mangiare prodotti genuini, buoni e di qualità. Perfetto per una pausa pranzo lavorativa. Interessanti i menù proposti, sempre arricchiti da un pizzico di novità e fantasia. Locale intimo e luminoso, perfetto anche per una colazione o una merenda. Pane, dolci, focacce sono tutti prodotti in casa e solo a guardare la vetrina viene l’acquolina in bocca.
Il titolare è disponibile e cortese, purtroppo è anche da solo, per cui per quanto sia veloce, spesso bisogna aspettare un pochino, specialmente quando il locale è pieno! La pazienza però è ottimamente ricompensata.
Molto consigliato!
Il quartiere Cenisia, definito "postindustriale", si trova nella zona centro-occidentale di Torino. È caratterizzato da decine di edifici costruiti soprattutto fra gli anni 50' e 70' del secolo scorso. È ricco di esercizi commerciali, bar, negozi vari.
Il laboratorio gastronomico e bistrot La Moretta si trova nell'omonima via al numero civico 16/b. Si tratta di un piccolo locale con 6/8 coperti all'interno, e 4/6 all'esterno nel dehors affacciato sulla via. L'ambiente è estremamente semplice, pulito e silenzioso. Ebbene sì, silenzioso: niente musica in diffusione, niente chiasso, niente vociare. I due giovanissimi gestori preparano primi, secondi, contorni e dolci che vengono serviti rapidamente. Un bicchiere di Dolcetto (magari poter scegliere anche fra Barbera e Nebbiolo non sarebbe male) e acqua. I cibi sono cucinati in maniera davvero semplice, genuina, da osteria di una volta.
Il servizio è molto cortese e discreto. Il caffè - buono - è portato in bicchieri di vetro caldi.
I prezzi sono estremamente contenuti. Per la zona e le caratterisriche del locale deve essere così, naturalmente, ma non è detto.
Atmosfera molto rilassante. Non sembra di essere a Torino.
Siamo stati in questo Bistrò la scorsa settimana, e abbiamo gustato un pranzo piacevolissimo!
Curato l'ambiente e ottimi i cibi, porzioni abbondanti! Gentilissimo il gestore.
Ottimo per un pranzo di lavoro o per una cena take away (visto che in questo periodo non si può fare diversamente).
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