Ho festeggiato il mio 50esimo compleanno nel migliore dei modi: a casa Amelie!
Accoglienza e disponibilità eccellenti, così come il servizio. Abbiamo fatto il menù degustazione a sorpresa di pesce. Tre portate, ottima qualità materia prima e creatività nelle realizzazioni: tutto molto buono e porzioni adeguate ad arrivare al dolce. Lo chef mi ha preparato un’ottima torta, concordata nelle settimane precedenti secondo i miei gusti, ed era ottima, meglio di quelle di pasticceria. Vini ottimi e suggerimenti della sommelier perfetti per le nostre esigenze. Lo consiglio vivamente
È stata una vera e propria esperienza più che una cena. Abbiamo scelto una degustazione di pesce da cinque portata ed era tutto ottimo. Il pesce era freschissimo, gamberi che addirittura si scioglievano in bocca. Gli abbinamenti e la costruzione del piatto erano ricercati ma sempre ben combinati e bilanciati. Un plauso va al personale e allo chef, sono talmente cordiali da farti sentire a casa. Vi consiglio assolutamente di andarci!
Il ristorante è intimo, con una bella atmosfera. La cucina è di livello, con accostamenti mai banali e materie prime ottime.
Chef attento e presente anche in sala.
Il servizio e il personale di sala sono degni di nota.
Unico aspetto leggermente stonato: le porzioni tendono ad essere un po' troppo giuste. Non dico di abbondare, ma sarebbe bastato poco poco di più.
Per il resto una esperienza veramente da ripetere, che punta talvolta ad apici che non ci si aspetterebbe.
Il prezzo giusto considerando i pochi coperti.
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