#amemipiace - Osteria Contemporanea Telese Terme

#amemipiace - Osteria Contemporanea, Telese Terme Viale Minieri, 32 - Telese Terme

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Menu #amemipiace - Osteria Contemporanea

  • Antipasto
    • Antipasto completo #Amemipiace (per min. 2 persone)
    • Le preferite dell’Oste (Polpettine di cacio impanate in tarallo napoletano e salsa rosa alla maggiorana)
    • Cappuccino & Cornetto (Vellutata di zucca mantovana con spuma di Parmigiano Reggiano e cornetto ai porcini)
  • Pasta
    • “Fedora” ripiena fatta in casa con ricotta, mortadella di bufala e pesto di pistacchio
    • “Fedora” ripiena fatta in casa con ricotta, mortadella di bufala e pesto di pistacchio
    • Tripolina alla “Cusanese” con porcini, salsiccia fresca e pomodorini
    • Paccheri con baccalà alla mediterranea
    • Orecchiette alla “Barese”
  • Carne
    • Faraona d’autunno (coscia, petto pancettato ripieno alle castagne, sovracoscia ripiena ai porcini) con crema di sedano rapa, carotine e broccoloni
    • Tagliata di pollo al limone con finocchi gratinati
    • Tagliata di Black Angus Argentino con porcini
    • Tagliata di Black Angus Argentino con rucola, pomodorini e grana
    • Tagliata di Black Angus con sale rosa e olio Evo
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Wednesday:
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Thursday:
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Friday:
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Saturday:
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19:30 - 23:30
Sunday:
12:30 - 15:00
19:30 - 22:30

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