Menu Ristorante Naxos By "una Cucina"

Antipasto / Starters

Arancino di alici con fonduta di Caciocavallo Ragusano
Caponatina tiepida di verdure con cubetti di pesce spada
Carpaccio di tonno affumicato con cipolla rossa marinata all’origano
Antipasto rustico alla Siciliana
Code di gamberoni in pasta Kataifi, misticanza d’insalata e crema di aceto balsamico

Primi Piatti / First Courses

Trenette padellate con vongole, bottarga di Tonno e mollica di pane tostato al sentore di Agrumi
Gnocchetti di patate con zeste di limone candito, tocchetti di pesce spada e briciole di pistacchio
Sformatino di riso con tocchetti di pesce spada su passatina di piselli e timo fresco
Cestino di melanzane ripieno di tagliolini freschi all’uovo, pomodoro, ricotta fresca e salsa al basilico
Paccheri di grano duro con cozze, calamari e pomodorini gialli e rossi

Secondi Piatti / Main Courses

Involtini di Pesce spada dell’antico pescatore con Salmoriglio Siciliano
Trancio di pescato del giorno in salsa ghiotta
Grigliata di pesce misto con salmoriglio Siciliano
Laccettini di pollo in padella al brandy e pepe rosa
Rotolino di pesce bandiera gratinato con uvetta e pinoli su vellutata di finocchietto selvatico

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Last update on 07/05/2024

3,5

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5,0

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Ristorante Naxos by "UNA cucina"	82	3.5	5
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RISTORANTE NAXOS BY "UNA CUCINA", TAORMINA - Via Nazionale, 105 - Menu and Prices

Name: Ristorante Naxos By una Cucina
Address: Via Nazionale, 105, Taormina, Sicilia, I-98039
Telephone: +39 0942 572733
Rating: 81

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Updated 2024-05-07

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