Villa Mangiacane San Casciano in Val di Pesa

Villa Mangiacane, San Casciano in Val di Pesa Via di Faltignano 4 - San Casciano in Val di Pesa

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Menu Villa Mangiacane

  • Entrée
    • Sformatino di pecorino, con miele al tartufo ed uvetta
    • Antipasto toscano con selezione di salumi e formaggi
    • Prosciutto di cinghiale con gocce di Villa Mangiacane Chianti Classico DOCG riserva e mostrarda di miele, insalatina di ravanelli e rucola
  • Plat
    • Diraspini con Aleah Mangiacane IGT, riccioli di pancetta, pomodorini e olive
    • Peposo del principe
    • Bistecca alla Fiorentina (hg)
  • Dessert
    • Sfogliatina ripiena con pere e pecorino, con salsa aromatizzata alla grappa
    • Semifreddo al mascarpone con arance candite con riduzione di Vin Santo al rosmarino
    • Tagliata di frutta
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