Baldovino Ristorante&wine Bar Roma

Baldovino Ristorante&wine Bar, Roma via della Balduina 57 - Roma

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Menu Baldovino Ristorante&wine Bar

  • Entrée
    • Insalata di seppia fresca con pepe nero in grani, dressing al limone e pane croccante
    • Polpo nostrano lavorato con dressing alla maionese liquida
    • Capesante scottate all'ex traversine e basilico su vellutata di fagioli cannellini
    • Carpaccio di spigola e frutta fresca
  • Antipasti dalla terra
    • Bruschettine di pane croccante con vellutate di verdure fresche
    • Tagliere di pecorini stagionati selezionati con le proprie confetture
    • Trionfo di salumi nostrani con verdurine croccanti e pane croccante
    • Prosciutto di Parma con melone di stagione e la sua coulis
  • Plat
    • Risotto carnaroli con battuto di calamari ed emulsione di stracciatella di Andria
    • Tonnarello acqua e farina fatto in casa con fiori di zucca, zafferano e gamberi rosa di Sicilia
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Last update on 31/08/2024
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BALDOVINO RISTORANTE&WINE BAR, ROMA - via della Balduina 57 - Menu and Prices

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