Menu Ristorante Visconti 2.0

Antipasto

Selezione di salumi di Amatrice e formaggi locali e ricotta di Nepi
Imperiale di Terra: Selezione di salumi e formaggi con specialità romane come trippa, alici alla carbonarane bon bon di anatra ( per due persone )
Imperiale di Mare: una panoramica dei nostri antipasti in 9 assaggi ( per due persone )
Bufala affumicata (200gr) e crudo di Amatrice IGP
Trippa alla romana con quènelle di pecorino

Primi Piatti

"Tonnarelli cacio, pepe" e pistacchi del Mediterraneo
" Cuori Ripieni" di melanzane, grana e maggiorana con olive Taggiasche pomodoro datterino e origano
"Spaghetti Carbonara" con uova Bio e guanciale di Amatrice con pecorino stagionato 16 mesi
" Ravioloni Coda Rossa" ripieno di coda alla vaccinara e grana serviti con sugo di cottura
"Quadrettoni al nero"ripieni di ricotta e tartufo nero serviti con calamaretti e scampi

Secondi

Maialino porchettato su crema di patate prezzemolate
Filetto di Manzo al Cacio e Pepe
Costata (350 gr circa) 100% italiana ai ferri servita con panna acida alle erbe
Involtino di spigola con verdure croccanti
Polpo rosticciato con salsa all'arrabiata

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Description

- +4
Cuisine

Romana Laziale Italiana (centro) Italiana Per vegetariani Pizza Opzioni vegane Pesce Opzioni senza glutine Mediterránea Europea
Restrictions

Opzioni senza glutine Per vegetariani Opzioni vegane
Meal types

Pranzo Cena Brunch Bevande

Price range

€€ - €€€

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				TA
Ristorante Visconti 2.0	84	4.3	4	4
Pizza al Piatto	70	1.6		2
cotto e mangiato trattoria pizzeria	80	3.9	4.4	3.5
Mox caffé	84	4.3	4	4.5
Crumb cocktail&street food	82	4.1
Hoppiness Beer Bistrot	86	4.7	4	5
Cinese Polifemo	70	4.1		2
Fantasie Di... Pane	92	4.6

The Chef reccomend

TiramisÃ¹ Pesto Pasta Tiramisu Gamberetti Insalata

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RISTORANTE VISCONTI 2.0, ROMA - Via Ennio Quirino Visconti, 83 - Menu and Prices

Name: Ristorante Visconti 2.0
Address: Via Ennio Quirino Visconti, 83, Roma, I-00193
Telephone: +39 06 361 2402
Price range: €€ - €€€
Rating: 84

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Updated 2023-12-30

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