Centopercento Gusto Rieti

Centopercento Gusto, Rieti Via Giuseppe Garibaldi 272 - Rieti

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Menu Centopercento Gusto

  • Entrée
    • Passatina di piselli con gamberi di Fiume
    • Seppiolina dell'Adriatico con fonduta di fagioli
    • Tartare di manzo con senape di Dijion e salsa di porcini
  • Plat
    • Raviolini di pasta allo zafferano ripieni di orata salsa di asparagi e asparagi scottati
    • Lasagnine di farro con ragu' di quaglia e zenzero candito
    • Spigola cotta sulla pelle con scarola e olive taggiasche
  • Dessert
    • Piramide di gianduia con salsa alla salvia
    • Millefoglie di nocciole, mousse di cioccolato e gelato di banana al rum
    • Ringo di ricotta con salsa di lamponi
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