Enoteca Hosteria Da Fermento Pisa

Enoteca Hosteria Da Fermento, Pisa Piazza delle Vettovaglie, 37 - Pisa

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Hosteria da Fermento è un ristorante che si trova a Pisa, in via Piazza Delle Vettovaglie, 37 numero . Il ristorante ha guadagnato un giudizio di 82 dal nostro raccoglitore di voti dal web, lo Sluurpometro, che ispeziona le votazioni presenti online, e le pesa restituendo un voto percentuale di gradimento.
Il locale è rinomato per le seguenti qualità: accetta prenotazioni, servizio ai tavoli, posti a sedere all'aperto.
Le specialità del ristorante sono: pranzo, cena e bevande
tipologia di parcheggio: parcheggio
Sistema di pagamento permesso: contanti, visa, mastercard
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Menu Enoteca Hosteria Da Fermento

  • Antipasto
    • Misto di bruschette al lardo di Colonnata e rosmarino e salsiccia di Cinta e stracchino, accompagnato da pecorino pisano al forno
    • Tartare di filetto francese, battute al coltello, alla "Fermento"
    • Tagliere di salumi misti del territorio
    • Carpaccio di manzo con rucola,pomodorini e grana
  • Piatto
    • Pappardelle rustiche al ragù toscano di chianina
    • Linguine di pasta "Mancini" trafilate al bronzo con vongole, su crema di burrata e basilico
    • Filetto di manzo alla griglia o con cipolle di Tropea in agrodolce
    • Tagliata di manzo con radicchio e pecorino
    • Seppie con le bietole alla pisana
  • Dessert
    • Crumble caldo di mele con gelato
    • Tortino al cioccolato fondente 72%
    • Tiramisù con scaglie di cioccolato extra fondente
    • Cantuccini toscani con vin santo
    • Crem caramel
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Enoteca Hosteria Da Fermento (menu)

Ratings of Enoteca Hosteria Da Fermento

Reviews

5
Alessio Battaglia
+5
Grazie Ilaria serata perfetta la prox volta rimaniamo più tempo ....cena vino risate ....e gossip 😜😜😜😜💞serata top
5
Dario Mondini
+5
Carne di livello assoluto, fagioli cannellini ben cucinati, bruschette d'antipasto eccellenti (tris con lardo, pecorino, salsiccia, stracchino pisano al forno). Cortesia nel servizio e location accogliente in piazza delle Vettovaglie. ❤️
5
Federico Ferri
+5
Mi sono trovato in questo ristorante guidato e consigliato da Google, non mi sarei mai aspettato di trovare un ristorante accogliente e ottimo! Alessandra ha saputo interpretare alla perfezione il ruolo di "padrona di casa" mettendomi a mio agio e tenendomi compagnia, accontentando le mie richieste e dando spazio ma con la giusta attenzione, ho gustato un ottima tartare al naturale con dell'insalata mista accompagnata da buonissimo chianti, come secondo ho preso una tagliata con funghi cotta alla perfezione e super saporita! Se come me avete voglia di assaporare la "toscanicità" ve lo consiglio altamente! Ps: la foto della tagliata purtroppo non l'ho fatta ma vi assicuro che era deliziosa.
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ENOTECA HOSTERIA DA FERMENTO, PISA - Piazza delle Vettovaglie, 37 - Menu and Prices

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