Enoteca Hosteria Da Fermento Pisa

Enoteca Hosteria Da Fermento, Pisa Piazza delle Vettovaglie, 37 - Pisa

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Menu Enoteca Hosteria Da Fermento

  • Antipasto
    • Misto di bruschette al lardo di Colonnata e rosmarino e salsiccia di Cinta e stracchino, accompagnato da pecorino pisano al forno
    • Tartare di filetto francese, battute al coltello, alla "Fermento"
    • Tagliere di salumi misti del territorio
    • Carpaccio di manzo con rucola,pomodorini e grana
  • Piatto
    • Pappardelle rustiche al ragù toscano di chianina
    • Linguine di pasta "Mancini" trafilate al bronzo con vongole, su crema di burrata e basilico
    • Filetto di manzo alla griglia o con cipolle di Tropea in agrodolce
    • Tagliata di manzo con radicchio e pecorino
    • Seppie con le bietole alla pisana
  • Dessert
    • Crumble caldo di mele con gelato
    • Tortino al cioccolato fondente 72%
    • Tiramisù con scaglie di cioccolato extra fondente
    • Cantuccini toscani con vin santo
    • Crem caramel
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Timetable

Monday:
12:00 - 14:30
18:30 - 22:30
Tuesday:
12:00 - 14:30
18:30 - 22:30
Wednesday:
Closed
Thursday:
12:00 - 14:30
18:30 - 22:30
Friday:
12:00 - 14:30
18:30 - 22:30
Saturday:
12:00 - 15:00
18:30 - 23:00
Sunday:
12:00 - 15:30
19:00 - 22:30

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