Sono stata a cena alla Pizzeria Martucci per provare la pizza "taglia 42" ideata e messa a punto dalla Dr. Luisa Radice per accontentare chi, come me, segue una alimentazione sana e bilanciata, ma ama concedersi i piaceri della tavola.
Il locale, arredato in stile moderno, è caldo e piacevole. Il personale accogliente e disponibile, il servizio veloce. Per antipasto abbiamo preso dei crocchè di patate (freschi) preparati in modo casereccio con patate e non la fecola di patate. Le pizze ordinate: una marinara e una margherita con parmigiana di melanzane, l'impasto leggero, soffice, di sapore delizioso. E la mia "taglia 42", bilanciata dalla dr. Luisa Radice nelle kilocalorie e nei macronutrienti, sostuisce un pasto completo e consente di concedersi la "trasgressione" di mangiare la pizza nell'ambito di un percorso di dimagrimento senza rinunciare al gusto perché è ottima e senza avere sensi di colpa poichè l'ago della bilancia rimane fermo e rimangono fermi i cm del girovita: niente gonfiore addominale né pesantezza o difficoltà a digerire. Una grande conquista per gli amanti della pizza a dieta!
Consiglio di provare la pizza "taglia 42", ma anche le altre prelibatezze della pizzeria Martucci perché lo standard di qualità è elevato.
Il menu comprende una trentina di pizze, tra cui le “Cremose” e le “Pizze ART”, i classici fritti, i taglieri di salumi e formaggi e i dolci della pasticceria Marigliano. Al pranzo di inaugurazione sono state proposte la Margherita, la zucca e provola, la salsiccia e friarielli, la zucchine, menta e pane tostato ed infine la Cicolime, con cicoli, lime e provola, dal gusto fresco e nuovo. Per i palati più esigenti, amanti delle pizze più elaborate, si consiglia il Cappello del Prete, un gustoso ripieno di ciccioli e ricotta ricoperto dalla tradizionale margherita, la Montanara Ripiena e la Tartufata, il tutto accompagnato da una buona selezione di birre artigianali.
Dalle materie prime al design, nella Pizzeria Martucci tutto è curato nei minimi dettagli per rendere piacevole l’esperienza dei clienti, che assaporeranno la vera pizza napoletana vivendo la tradizione storica e culinaria della città.
Si mangia molto bene. Prezzi onesti e personale cortese. Sito vicino all'uscita Vomero dalla tangenziale, senza difficoltà di parcheggio. La PIZZA era ottima, cottura perfetta e mozzarella di ottima qualità. Il locale ha un arredamento di ottima fattura, particolari i tavoli di legno. Ha attirato la mia attenzione un quadro(, di creta?) raffigurante VENERE accanto ai commensali di sala(locale pieno). Rilasciano lo scontrino, non ci sono stati problemi.#MI
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