Ambiente pulito, ottimo il cibo, ristorante consigliato per una cucina identitaria e salutare, le verdure sono molto buone e cucinate sapientemente....
Ristorante che eredita la tradizione della cucina mediterranea, con piatti preparati a partire da verdure locali e di stagione, cereali di varietà antiche, la migliore pasta artigianale, legumi super digeribili; anche i dolci meritano un approfondimento… dolcificati con malto di riso.
Il negozio ha tutto quello che la cucina trasforma, con informazioni sulle materie prime in etichetta, ad esempio varietà dei semi e metodo di lavorazione. Michele è disponibile a fornire ulteriori spiegazioni e organizza eventi culturali!
Cucina vegetariana, eredità culinaria de Un punto macrobiotico. Con piatti misti the verde e zuppa, consigliato a chi pratica questo regime alimentare
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