Il locale si compone di un banco macelleria dove scegliere ed acquistare la carne e una zona ristorante, gradevolmente arredata in modo rustico, dove poter gustare comodamente quanto scelto al banco. Lo staff è gentile, disponibile e pronto ad aiutare i clienti nella scelta delle carni. La tipologia e i tagli delle carni sono discretamente forniti e la qualità è piuttosto alta. Molto buona la carta dei vini. Il servizio al tavolo è davvero rapido: le pietanze cotte in cucina arrivano rapidamente. Riporto alcune note negative che, magari, possono servire ai gestori per migliorare il servizio: alcune stoviglie, sebbene integre, sono un po' scheggiate e poco piacevoli da vedere (ok il locale rustico, ma...); gli arrosticini sono di buona qualità, anche se un po' secchi in superficie e non serviti nella consueta stagnola che ne preserva calore e umidità; la tagliata (al sangue) non sempre tenerissima; il direttore di sala è fin troppo presente, i piatti vuoti vengono tolti da sotto il naso non appena si finisce di mangiare e si avverte una certa pressione a far liberare i tavoli. Un po' più di relax non guasterebbe. A parte questo, l'esperienza è stata positiva e penso che tornerò ancora. Prezzo adeguato (per Milano) alla qualità e servizio offerto. Consiglio la prenotazione online.

Abbiamo avuto la possibilità di riprovare il ristorante dopo qualche mese di distanza. Qualità della carne davvero ottima! La sanno selezionare e la sanno cucinare! Aumenterei il numero di personale all'ingresso (una persona che fa sia ordinazioni che cassa non è sufficente per un servizio veloce)... Tutte le pietanze sono arrivate comunque molto velocemente. Sia i tavoli in stile rustico che le caraffe per acqua e vino in coccio, sono valore un aggiunto. Ottimo rapporto qualità prezzo! Simpatico concludere la cena con il cannolo fai da te!