Menu Antica Osteria Il Ronchettino

Antipasti

Gnocco fritto con lievito madre e prosciutto crudo dolce d’Osvaldo
Giardiniera di verdure, aceto di lamponi, panna cotta ai piselli
Mondeghilli alla Milanese Ricetta Storica
Insalata tiepida di nervetti di vitello con fagioli borlotti e cipolla rossa di Tropea
Fiori di zucca ripieni di ricotta, salsa verde piemontese e composta di pomodori

Primi piatti

Risotto Carnaroli Riserva San Massimo,limone, pesto di erbe estive e salsa al Franciacorta
Tagliolini ai 40 tuorli con ragout d’oca, crema di cime rapa e pecorino stagionato
Spaghetto Monograno Felicetti, burro acido al pompelmo, basilico e bottarga di muggine
Riso Carnaroli Riserva San Massimo alla Milanese mantecato con midollo arrosto

Piatti unici milanesi

Risotto alla milanese con rognoncino di vitello trifolato
Risotto alla Milanese con ossobuco di vitello in gremolada

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Description

Cuisine

Italiana Mediterránea Lombarda Italiana (nord) Per vegetariani Opzioni senza glutine
Restrictions

Per vegetariani Opzioni senza glutine
Meal types

Pranzo Cena

Price range

€€ - €€€

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				TA
Antica Osteria il Ronchettino	91	4.4		4
I Love Poke Baggio	81	4.1		4
Milano	70
Viel	78	4.2	4	4
Pizzeria del Sol	72	4.2		3
ATMosfera	83	4.3		4.5
Salumi e Formaggi	70
IGPizza	86	4.2	4.7	4

The Chef reccomend

Risotto Cotoletta

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ANTICA OSTERIA IL RONCHETTINO, MILANO - Via Lelio Basso 9 - Menu and Prices

Name: Antica Osteria Il Ronchettino
Address: Via Lelio Basso 9, Milano, Lombardia, I-20142
Telephone: +39 02 826 2762
Price range: €€ - €€€
Rating: 91

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Updated 2024-11-09

Antica Osteria Il Ronchettino Milano

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