La Limonaia Merone

La Limonaia, Merone Via Cristoforo Colombo 10 - Merone

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Menu La Limonaia

  • ANTIPASTI
    • Trancetti di polpo scottati con asparagi, cips di soppressata calabrese e stracciatella di bufala
    • Carpaccio di manzo profumato alle erbe con insalatine novelle, maionese aromatica e Tete de Moene
    • Rotolo di trota affumicata con caprino e erba cipollina, hummus, uova di pesce e germogli
    • Coppa legata a corda di Marco d'Oggiono con insalatina di zucchine grigliate marinate alla menta e spezie
    • Insalatine privamerili e verdure con Crotin di capra rosolato, falde di cipolla rossa in agrodolce e olive nere
  • PRIMI PIATTI
    • Riso Carnaroli Riserva Re Carlo agli asparagi con bocconcini di gamberi rosolati e riduzione della loro essenza (min. 2p.p.)
    • Tagliolini di pasta fresca all'uovo saltati con verdure primaverili in salsa leggera allo zafferano
    • Riso "in cagnone" della tradizione comasca, con filetti di pesce persico dorati alla salvia
    • Gnocchi alle ortiche con ragù chiaro di coniglio al profumo di timo
    • Paccheri freschi trafilati al bronzo ripassati in padella con guanciale, fave e pecorino stagionato DOP
  • SECONDI PIATTI
    • Filetto di vitello rosolato con bocconcini di asparagi, raspadura lodigiana e salsa al tartufo
    • Gran fritto di calamari e gamberi con verdura croccanti
    • Costata di manzo alla griglia profumata al pepe nero, burro aromatico e patate rosolate
    • Filetto di luccioperca bardato con speck al profumo di timo con agretti in guazzetto allo zafferano
    • Tamburello di tonno alla griglia con misticanza aromatica, salsa agrodolce all'ananas e carote
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Trip
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Thursday:
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Friday:
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Saturday:
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La Limonaia

80 4.1 4.1 3.5
UltimoGiro 85 4.5 4.5
Champion's Pub 85 4.5 4
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Rajas 85 4.4 4
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LA LIMONAIA, MERONE - Via Cristoforo Colombo 10 - Menu and Prices

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