Con i miei colleghi eravamo all aeroporto di fiumicino in attesa del volo per Genova ed abbiamo decio di inzuare a cercare qualche ristorante per la cena. La scelta non è stara diffucile abbiamo visto le fito e letto le recensioni e il ristorante Alla Lunga ci ha subito colpito. Chiamiamo e prenotiamo un tavolo per tre per le 20.30. Arrivati al ristorante veniamo accolti con un bel sorriso e con gentilezza ci accompagnano al tavolo. Ci danno qualche minuto per leggere il menu e nel frattempo ci offrono un prosecco ed un entree di benvenuto costituito da tre monoporzioni di crudo. Come antipasto ho ordinato un Sautè di cozze è vongole, mentre come primo piatto gnocchetti sardi al nero di seppia. Per finire abbiamo ordinato una mousse al cioccolato divisa in tre. Da bere acqua ed un calice di vino bianco. Per ogni piatto , dopo essere stato servito, viene spiegato dallo chef o dal cameriere. L antipasto molto delicato ed in particolare la crema di patata viola montata. Il piatto piatto è sublime in cui i gamberi viola la fanno da padrona. Il tutto è accompagnato da un cestino di pane fatto da loro...buonissimo.
La mousse eccezionale con pezzi di cioccolata fondente buonissimi. Alla fine lo chef ci ha offerto una fetta di panettone fatto da lui e del mirto locale.
Servizio perfetto e personale educato, gentile e sempre presente.
Le 5 stelle sono meritatissime.
Tappa obbligatoria al mio ritorno a Genova.
Un ristorante che potrebbe avere tranquillamente una ⭐️ Pesce freschissimo, cura incredibile nella presentazione dei piatti, ottimo vino, personale accogliente e preparato.
Posizione strategica nel centro storico di Genova e vicino al parcheggio dell’acquario. Non vedo l’ora di tornare!
5 stelle non sono abbastanza per valutare questo ristorante. Gebris (chef e proprietario) e il suo staff rendo unico questo posto per professionalità e gentilezza. I piatti unici, a partire dal crudo composto da 16 assaggi differenti tutti di una qualità eccezionale. I prezzi in linea con i piatti proposti. Consigliatissimo.
Marco Carangelo (Dearangel)
+5
Come ho scritto già in altre mie recensioni amo il pesce pescato in stagione e quando il mare lo consente e cucinato in modo che abbia sempre sapore del pesce.....
Questo è uno dei pochi ristoranti a Genova che per me soddisfa questi requisiti......
Sono....Sia pur per caso nato a Genova.....Mio Nonno era un Ufficiale Superiore del Nono ed aveva un Comando a Genova.......
I mie genitori erano venuti a trovarlo.....La sera prima al Cinema a vedere "Quo Vadis". (Marco Vinicio)
Il mattino dopo nascevo.....con un mese di anticipo.....Tra le braccia di Mamma e quelle del carissimo Prof Mennella.....
Ho passato a Genova parte della mia infanzia...Abitavamo in via Roma nel palazzo che allora era Sede del Banco di Roma.....Poi papà che era ingegnere in IBM fu trasferito prima a Milano sede italiana e poi a Parigi sede europea...
A Genova o molti Carissimi Amici e parenti da parte di mia Suocera..
Sono stato per oltre vent'anni Ufficiale Paracadutista Incursore..Accademia di Modena Corso 201 Onore....CAPAR....oltre a quelli necessari per il mio Servizio ho conseguito altri 4 Brevetti Militari....
Dopo il grande salto che mi ha riportato ad essere un Civile nuovamente lavoro per una Multinazionale italiana ma poco è cambiato infatti questa è una appendice del mio "Vecchio Lavoro"
La Multinazionale italiana per la quale lavoro ha due sedi importanti qui....
Oltre la Famiglia gli Amici vecchi e nuovi i colleghi vecchi e nuovi porto in questo bellissimo ristorante gli Ospiti di Riguardo della Multinazionale italiana per la quale lavoro
Da molto tempo sempre soddisfattissimo e così gli Ospiti..
E per me e per i miei Boss questo è importantissimo
Materia prima eccellente e Cucina Curatissima fanno di questo bellissimo ristorante un posto da provare assolutamente.....
Fritto misto.. Antipasto di mare...
Ravioli di pesce quando siamo qui è posso farlo in relax..Non mancano mai..
Parcheggio...Per essere a Genova....comodo
Parcheggio disabili comodo e vicino
Accesso disabili facilitato
Molto molto consigliato
Grazie
Una selezione di prodotti e una cura del dettaglio sia estetico che nei gusti decisamente notevole, piatti non scontati, accostamento di sapori che ti danno un’esperienza sensoriale unica. Stra consigliato
Gran bella cena servita da personale qualificato, pesce cucinato alla perfezione e crudi davvero freschi!
Chef che presenta i suoi piatti al tavolo, disponibile per qualsiasi domanda.
Ci tornerei? Perché no: mi sono sentito a casa!
Ambiente molto accogliente, chef giovane e molto preparato, propone sempre nuovi piatti, sempre ottimi. Pesce freschissimo e lavorato al meglio. Pasta, pane, Focaccia e grissini fatti in casa. Ottima carta dei vini. Personale di sala molto professionale e che ti fa sentire a tuo agio.
Il crudo è il top di genova personale molto attento e gentile , antipasto di vongole un po’ aspra e la catalana di scampi un po’ unta ma per il resto è il top uno dei ristoranti preferito
Locale davvero eccellente gestitoe da uno staff giovane preparato e gentile, a partire dallo chef.
Piccolo aperitivo offerto e spiegato dallo chef con preparazioni di stagione con cui si apre il pasto. Straordinaria la polpetta di minestrone. Si può optare per i mtnu degustazione o per la carta.
Menu di pesce eccellente, gourmet, di stagione e con porzioni soddisfacenti, con qualche strizzatina d'occhio alla Sardegna.
Super l'antipasto cotto e crudo con pesce crostacei e molluschi!
Prezzi adeguati.
Ottima esperienza. Complimenti!!
Ma che bella sorpresa nel centro storico di Genova.
Staff: ⭐⭐⭐⭐⭐
Molto gentili, ho prenotato mercoledì per sabato, chiedendo un posto carino e appartato, e così è stato, partiamo bene! Tutte le portate vengono ben spiegate e per qualsiasi dubbio i ragazzi sono super disponibili e alla mano
Location/atmosfera: ⭐⭐⭐⭐
Il locale è davvero molto carino, luci calde, pochi coperti. La sala di ingresso non rende per niente onore al resto delle sale. Pessimo per me, entrare e sentire l'odore di fritto, che neanche al MC Donald. Strano, spero fosse rotto qualcosa perché è una nota stonata in un locale del genere
Menu: ⭐⭐⭐⭐⭐
Nulla da dire, ampia scelta. Forse sui vini si potrebbe fare di più effettivamente, ma di certo non mancano
Piatti: ⭐⭐⭐⭐
Ho trovato spaziali gli assaggini dell'antipasto di benvenuto.
Ho ordinato un antipasto con la piovra, gusto meraviglioso, peccato che fosse un po' gommosa. Scorfano alla piastra con verdure, una presentazione un po' fiacca, ma molto buono. Ho assaggiato il primo della mia compagna, una pasta con burrata e melanzane, nulla di speciale.
Comunque alla fine un'esperienza positiva. Le cinque stelle magari la prossima volta, non tutto è stato perfetto ecco
Costo: ⭐⭐⭐⭐⭐
Per mangiare pesce, con questa qualità e servizio, io direi che meno non si può spendere
In definitiva un ottimo posto dove mangiare bene e farsi coccolare!
Cinque stelle di incoraggiamento, quattro mi sembravano severe!
An error has occurred! Please try again in a few minutes