Sono stato qui con la mia ragazza per il nostro anniversario.
Non è la prima volta che andiamo in un ristorante con stella Michelin ma questa volta è stato veramente bellissimo.
Avevo detto durante la prenotazione che era per un'occasione speciale e la direzione si è adoperata per farci trovare una rosa al tavolo e una tortina con scritto "buon anniversario".
Il cibo neanche a dirlo qualcosa di spettacolare, abbiamo preso il menù da 5 portate, gli agnolotti ai galletti buonissimi, ma l'aspetto che mi è piaciuto di più è l'ambiente: eravamo a cena nel giardino dell'hotel, c'era il piano bar e le luci soffuse. Un'atmosfera romanticissima che scorderemo difficilmente.
Ho prenotato un tavolo da solo e il servizio durante tutto il processo è stato molto buono, hanno presentato con entusiasmo gli ingredienti e le salse di ogni piatto. Ho scelto l'abbinamento del vino. Penso che ogni piatto sia pieno dell'entusiasmo dello chef, ed è ornamentale. Il gusto è molto buono. Se ne avrò la possibilità, proverò un menu diverso la prossima volta!
Una grande sorpresa; tutto veramente perfetto in una cena che difficilmente dimenticherò. Su tutto un risotto che merita l’eccellenza e un agnello cotto a lungo di straordinaria bontà. Servizio degno del miglior albergo italiano in cui il ristorante si trova, con competenza, gentilezza e professionalità in ogni persona che vi lavora. Vini al bicchiere di qualità super suggerito da un competente sommelier e i prezzi relativi si dimenticano in fretta. Ristorante che si colloca molto in alto nella mia personalissima classifica.
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