Ristorante La Viuzza Castel di Sangro

Ristorante La Viuzza, Castel di Sangro Via Dei Caraceni, 1 Bis - Castel di Sangro

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Menu Ristorante La Viuzza

  • Entrée
    • Burratine pugliesi su letto di rucola con pomodori secchi all'olio di oliva
    • Scrigno di tomino di capra in speck e finocchiona toscana
    • Poker di mare (4 assaggi).
  • Plat
    • Mezza manica di pasta fresca con pesto di basilico e mandorle con dadolata di pesce spada e San Marzano
    • Tonno rosso in crosta di semi di sesamo in salsa di melanzane ricotta e limone
    • Manzetta prussiana in salsa di tartufo e funghi porcini
  • Dessert
    • Babà alla crema chantilly e fragoline di bosco
    • Cupola di ricotta di bufala e pere williams
    • Semifreddo cuor di caramello
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Last update on 06/05/2024
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Timetable

Monday:
11:30 - 15:00
19:00 - 23:30
Tuesday:
11:30 - 15:00
19:00 - 23:30
Wednesday:
11:30 - 15:00
19:00 - 23:30
Thursday:
11:30 - 15:00
19:00 - 23:30
Friday:
11:30 - 15:00
19:00 - 23:30
Saturday:
11:30 - 15:00
19:00 - 23:30
Sunday:
11:30 - 15:00
19:00 - 23:30

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RISTORANTE LA VIUZZA, CASTEL DI SANGRO - Via Dei Caraceni, 1 Bis - Menu and Prices

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