Il Colle E Barberino Di Mugello

Il Colle E, Barberino Di Mugello Via Del Lago, 26 - Barberino Di Mugello

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Menu Il Colle E

  • Antipasti
    • Tagliere di grigio del casentino
    • Tagliere di cinta senese di nostra produzione
    • Selezione di formaggi con composte e miele
    • Crostini con pate di fegatini
    • Crostone pomodori cuore di bue, burrata, uovo a 62° e acciughe del cantabrico o tartufo nero, la scelta é vostra
  • Primi
    • Tortelli mugellani al ragù di manzo
    • Tagliolini al tarfuto nero estivo scorzone
    • Tagliatelle al guanciale di cinta senese e pesto di zucchine
    • Gnocchi italiani, crema di rape rosse, pomodorini, stracciatella e pesto
    • Cappellacci verdi ricotta e noci con datterini, aglione e basilico
  • La nostra selezione di bistecche - frollatura da 45 a 60 giorni
    • Bistecca di scottona - al kg
    • Bistecca di scottola locale - al kg
    • Bistecca di scottona marezzata - al kg
    • Bistecca di angus - al kg
    • Bistecca di vacca vecchia - al kg
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TA

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4,2
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RG

Restaurant guru
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