Pallotte cacio e ova - piatto della tradizione
I Marr - Iinvoltini di fegato d'agnello, adagiati su una salsa di peperone giallo.
Affettati e formaggi dei presidi SlowFood d'Abruzzo, accompagnati da gelatina di mele cotogne

Chitarrina di Solina fatte a mano, con pecorino di Atri e guanciale croccante
Zuppa di fagiolo “poverello”, particolare fagiolo bianco di montagna
Maialino croccante su una riduzione di ratafià, accompagnato con il Kefir e finocchi in piastra

Parrozzetto su salsa d'arancio e succo di fiori di sambuco (dolce della tradizione)
Crema di ricotta di pecora con scaglie di cioccolato fondente e buccia di arancio caramellata
Creme bruleè al pistacchio di Bronte (presidio slow food)

Ratings of Minghino Cadadia

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4,9

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Guidacatering.it

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5,0

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Gastroranking

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Restaurant guru

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4,0

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Monday:

12:30 - 15:00
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Tuesday:

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Wednesday:

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Thursday:

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Friday:

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Saturday:

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Sunday:

Closed

				TA
Minghino Cadadia	93	4.9
Pizzeria Moscardino	78	4.4	4	4
Bakery House	83	4.4	5	5
Ge. Al. Di Seritti Giovanni e Francesco SAS	70
Winehouse	91	4.7	5	5
Pizzeria Osteria le Virtu'	81	4.2	4	3.5
La Villetta	80			4
Pizzeria Il Padrino	80	4.2	4	3.5