Patata Raval (tagliate a mano, cotte al forno e poi fritte, accompagnata da salsa brava)
Ancona Raval chicken (bocconcini di pollo panati con cornflakes e poi fritti, accompagnati da salsa BBQ
Olive all'ascolana fatte a mano e poi fritte
Piatto
Raval meat burger (hamburger di manzo fatto a mano, pancetta affumicata, scamorza, drogarossa e salsa BBQ homemade accompagnate da patatine fritte fatte in casa)
Tender Pork spare ribs ricoperte con rub di paprika dolce, sal, pepe, zucchero di canne e altre spezie, servite con patate fritte fatte a mano
Pulpo alla Gallega (polpo alla galiziana cucinato a bassa temperatura e speziato con pimenton servito con patate)
Dessert
Dolce della casa come ad esempio torte al cioccolata
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Piazza del Plebiscito 54 - Ancona
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