Reviews La Corte Degli Ulivi

La Corte degli Ulivi è un buon ristorante salentino che si trova nel centro storico di Vignacastrisi, a pochi passi da Castro. Ho avuto l’occasione di cenare con un gruppo di amici ed è stata una bella esperienza. Abbiamo ordinato due Antipasti della corte per tutti, ed in più con un amico ho ordinato un Crudo di mare da dividere in due. Ho scelto di non prendere nessun primo, ed ho ordinato come secondo il Polpo scottato su crema di ceci. Abbiamo finito con il sorbetto al limone. Sono rimasto un po’ deluso perché gli antipasti della corte erano pochi, mentre l'antipasto crudo di mare era in quantità onesta ma poco saporito, nonostante abbia notato la freschezza del pesce. Il secondo era eccellente, il polpo cotto alla perfezione e la crema di ceci era buonissima. Ho anche avuto modo di assaggiare il primo Orecchiette al tris pomodorini, alici, panfritto ed erano molto buone e saporite. Anche il sorbetto, molto buono. Da bere abbiamo ordinato una bottiglia di bianco e acqua. Abbiamo pagato 34 euro a testa, un prezzo onesto considerando la qualità degli ingredienti. Il servizio è stato impeccabile, la cameriera era molto gentile e simpatica. Inoltre, abbiamo prenotato il pomeriggio per la sera e non abbiamo avuto difficoltà a trovare posto all'ora scelta da noi. Il ristorante si sviluppa sia al chiuso in un ambiente elegante sia all’aperto nel bellissimo giardino che ospita diversi tavoli. Il giardino è molto ben curato ed è l’ideale per godersi il fresco dopo una giornata al mare sotto il sole. La ciliegina sulla torta è una piscinetta al centro che rende il posto ancora più elegante. Trovare parcheggio è facile, vicino al ristorante c’è un parco pubblico dove è possibile stazionare gratuitamente. Mi ha colpito l’atmosfera tranquilla rilassata del posto. I tavoli erano molto silenziosi e questo ci ha permesso di godere della serata al meglio. Da rifare.

Ci è stato consigliato da un'amica per un pranzo. Abbiamo trovato una location accogliente e molto curata nell'arredamento. Il personale (proprietario) è gentile e professionalmente preparato, molto disponibile per ogni esigenza. Il menù è vario sia di carne che pesce e anche vegetariano. Cucina tipica della tradizione salentina, con un tocco di modernità. Composizione del piatto eccellente. Prezzi nella norma. Ottimo. Sono ritornato per altre due occasioni, il tutto e rimasto all' altezza della prima volta, anzi secondo me è anche migliorato. Lo consiglio.

Eccellente in tutto non c’è da aggiungere altro. Parcheggio senza problemi davanti al ristorante I complimenti sono stati fatti personalmente come mia abitudine

Piccolo gioiellino a Vignacastrisi, a ridosso di Castro. Scoperto grazie ad un evento di famiglia, ci sono poi ritornata con piacere. Il luogo è intimo, curato in ogni dettaglio e molto pulito e accogliente. Il personale gentilissimo e attento anche alle esigenze dei bambini. Ci hanno portato lavagnetta e gessetti per colorare. Il cibo è preparato e servito con cura, tutto è squisito. Abbiamo assaggiato gli antipasti, vari, dal pesce ai formaggi, ai frittini, tutti molto buoni. Primi superlativi. Non siamo arrivati ai secondi 🤣. Ci saranno sicuramente altre occasioni per poterli apprezzare. Consiglio.

Buon locale dove mangiare piatti della tradizione sia di mare che di terra, rivisitati in chiave moderna con gusto , non elaborati eccessivamente. forse un po' caro per quello che viene proposto, senza nulla togliere alla qualità delle materie prime. Ottima scelta dei vini, location molto tranquilla e rilassante con il personale molto cordiale che fa sentire a proprio agio il cliente.

Il posto è meraviglioso. Piccolo all’esterno ma molto confortevole. Al centro tra i tavoli c’è anche una piccola piscina che crea molta atmosfera. Si è voluto creare un luogo semplice ma molto intimo e raffinato. La cucina è ottima. Abbiamo ordinato un antipasto della casa (molto abbondante, feedback assolutamente positivo), due primi e due dolci. Ricercano molto l’esaltazione dei sapori data da un particolare ingrediente. Ho apprezzato molto l’uso della mentuccia di loro produzione nei dolci che dava un tocco veramente saporito e fresco. Sono rimasta piacevolmente soddisfatta dalla scoperta di questo ristorante e mi sento di consigliarlo e raccomandarlo.

Bellissimo locale, scoperto per caso. Personale gentile e competente, atmosfera romantica. Ottima cucina salentina; abbiamo provato sia piatti di terra che di mare, entrambi buonissimi. Consigliatissimo le orecchiette ai 3 pomodori e alici. Buon rapporto qualita-prezzo. In due un antipasto di terra, due primi ed un secondo di mare, calice di vino, birra circa 60€. Offerto caffè e prosecco nell"attesa che si liberasse il tavolo. Da tornarci

Posto veramente accogliente consigliato per passare una serata tranquilla tra gli ulivi gustando cibi squisiti preparati con ottimi prodotti, tutto ciò grazie alla passione dei proprietari che mettono tanto impegno ed amore per soddisfare i clienti. Noi torneremo sicuramente e a fine cena non potrà mancare l'ottimo tiramisù preparato dalla sig.ra Annalisa.

Posto molto bello, curato, accogliente e ottima cucina della tradizione pugliese con un pizzico di innovazione. Si sente la passione nella gestione del locale e della cucina. Assolutamente consigliato!