Andare a Vicopisano è sempre piacevole. In più in centro troviamo questa trattoria veramente eccellente. Il posto è curato e gradevolmente arredato in stile rustico. La cucina è tipicamente toscana, molto varia e preparata molto bene. Il vino della casa è eccellente. Il servizio veloce e silenzioso. I gusti dei piatti sono sinceri e sorprendenti. Non è proprio economico, ma ne vale la pena
Sono stato a pranzo con amici in questo locale molto carino e ben curato anche nella pulizia. Abbiamo preso gli antipasti di terra con salumi misti molto buoni ed insieme ci hanno portato anche crostini misti, pomodori secchi sott'olio, carciofi sott'olio e formaggio. Poi siamo passati alla bistecca da 1,7 Kg. frollata 30 giorni che si scioglieva letteralmente in bocca. Era veramente tanto tempo che non mangiavo una prelibatezza del genere. Anche la lista dei vini è molto ampia. Insomma penso che quando avrò viglia in futuro di mangiare della carne buona ritornerò sicuramente in questo locale.
Il Viaggiatore Curioso
+4
A guardarlo da lontano sembra un bar di paese e anche frequentatissimo, specie per l'aperitivo, a giudicare dalle numerose persone presenti nel dehors esterno.
Ma andando a scavare, si scopre la vera anima di questo locale.
La ristorazione.
Ammetto che la prima volta che mi ci hanno portato ero un po scettico.
Ma le successive e numerose visite effettuate dopo, hanno confermato quanto di buono mi era stato detto.
Il menù cambia quasi ogni giorno, anche se alcuni piatti li troviamo molto più spesso di altri.
La cucina è di terra e tipicamente locale, con alcune "puntate" fuori regione.
I piatti sono onestamente buoni e anche belli da vedere, nonché soddisfacenti per riempire lo stomaco.
La lista dei vini, che va chiesta, in quanto non presente sul menù base, varia tra etichette regionali, con vini sorprendenti e extra regione, anche se è possibile prendere vino della casa, di un produttore locale che si difende egregiamente.
I prezzi sono nella norma, e la possibilità, magari a pranzo, di prendere solo una portata, ne fanno un porto sicuro in cui approdare per un bel momento a tavola.
Nei giorni in cui a Vicopisano ci sono eventi, ma anche il venerdì e il sabato, quasi obbligatorio prenotare..per non essere respinti, causa il tutto pieno.
È la seconda volta che vengo in questo piccolo borgo di vicopisano, e stavolta in occasione di una festa di fiori sono rimasto a pranzo in questa struttura situata nel centro della piazza.
Mi sono trovato bene, personale gentile giusti i tempi di attesa.
Ho gustato un primo di tagliatelle al ragù, e un peposo veramente molto buono se fosse stato accompagnato da un po' di olive taggiashe sarebbe stato anche meglio.
Ottimo il rapporto qualità prezzo, se avrò l'occasione ci ritornerò sicuramente.
![5]( "Recensione")
Ho scoperto questa osteria grazie ad alcuni amici che tempo fa ci sono stati e devo dire che il consiglio non fu più che azzeccato!!
Si trova nella piazza principale del paese di Vicopisano con ampio parcheggio lungo strada, ed è ricavato in una struttura storica.
Molto bella la location, in perfetto stile rustico toscano, con travi a vista e murature in pietra e Mattoni che fa da contorno ad un ottima scelta culinaria.
Noi eravamo in 4 adulti e una bambina e abbiamo assaggiato:
- il tagliere toscano, abbastanza ricco in prosciutto crudo, salame, rigatino, e bruschette con pomodorini e fegatini oltre a carciofini all'olio....;
- la bambina ha preso un piatto di pennette al pesto, che gentilmente ci hanno preparato poiché fuori menù;
- un piatto di tagliatelle al ragù di chianina;
- un piatto di maccheroncini cacio e pepe con porro fritto
- due filetti di maiale al vino bianco e olive taggiasche.
Per finire abbiamo preso due cheesecake e due tiramisù..
I piatti oltre che molto gustosi erano abbondanti e ben serviti.
Complimenti allo staff e allo Chef, ci torneremo sicuramente.
È un buon posticino per una cena in due, anche se il menù non è particolarmente ampio. La fiorentina che ci hanno servito era eccellente, il vino un po' meno. Buon caffè.
Il posto e molto accogliente come il servizio. Devo dire che ci hanno trattati da Dio, portandoci pure l’olio nuovo buonissimo! Trattamento speciale! In foto potete vedere là tartare di carne molto buona e la paletta di patanegra. Manca purtroppo, perché l’ho letteralmente divorato, la foto delle tagliatelle al ragù di coniglio BIANCO con olive taggiasche. SPECIALE. Il ristorante non ha perso la qualità, però il menu potrebbe essere un pochino più vario ma questo è un gusto personale (le chiocciole le fanno nel periodo giusto dell’anno) ma comunque ripeto, la qualità è sempre buona.
Cibo di ottima qualità cucina locale,bell'ambiente,magari qualche convenevole in piu da parte del personale non guasterebbe
Samuele Bonanni (Samusbig)
+4
Stamani mattina volevo andare a fare colazione da qualche parte cosi ho deciso di provare questo nuovo bar, dato che non ci ero mai stato. La prima impressione non è stata delle migliori dato che appena arrivato davanti alla porta pensavo che il locale fosse chiuso data l'assenza di cartelli chiuso/aperto. L'unica cosa che mi ha fatto capire che fosse aperto è stato vedere qualcuno dentro (anche se con difficoltà). Una volta entrato però ho trovato subito un ambiente caldo e accogliente. Il personale è stato subito pronto ad accogliermi, e con molta gentilezza mi hanno servito in pochissimo tempo. Il bancone è ricco di cibi di tutti i tipi e per tutti i gusti perché comprende anche cibi vegani. Comunque quello che ho preso io (cornetto alla Nutella e cappuccino) era tutto squisito. Infatti ci tornerò. Consigliato.
Tutto molto buono e servizio veloce e cortese. Consigliato!
Pietro Cappelli (Aqualung)
+4
Una vera piacevole sorpresa...nella piazza di Vicopisano piccola trattoria con personale un po' informale...le pietanze sono ottime seppur servite un po' troppo con calma
Hamburger di chianina veramente ottimo, ben cotto e saporito. Bello l'interno del locale tipicamente toscano, nel contesto dello splendido borgo di Vicopisano. Il prezzo è buono in rapporto alla qualità, da provare
Salve ci dispiace molto di non essere potuti venire ieri sera alle 20.30 ma abbiamo avuto un imprevisto con la macchina e abbiamo dovuto sospendere. Scusateci ancora, alla prossima. Andrea.
Nel centro di Vicopisano. Taverna accogliente. 2 primi con pasta fatta da loro. Uno al sugo di coniglio e l'altro cacio e pepe. Entrambi ottimi. ++++ Filetto di maiale al forno con verdure spadellate. Filetto ben cotto e saporito. Come dolce una cheesecake, buono. Vino e acqua ..in tutto 37 euro. Sicuramente da tornarci e da andarci.
Tutto speciale,antipasto da urlo,primi squisiti,tagliata insuperabile,patate arrosto da brividi,vino....unicooooo...e tanta simpatia.
E'sempre un piacere tornare e degustare la cucina del giovane Chef. Si trova sempre qualcosa di nuovo nel rispetto di un palato sempre sintonizzato sulla "Toscanita" della trattoria.
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