MENÙ SEMPRE FRESCO E STAGIONALE!
Osteria tipica e senza menù perché si segue la stagionalità.
Bell’atmosfera, a conduzione locale: il proprietario cucina per tutti i tavoli, quindi l’attesa vale la bontà del cibo!
PLUS: il proprietario ha rigorosamente pesce fresco. Un pranzo in relax con materie prime ottime, di stagione (fattore da non trascurare)
In più se siete vegetariani, chiamando prima hanno realizzato un menù ad hoc.
Ultima ma non per importanza, ottima selezione di vini locali e non!
Consigliato sopratutto per un bel pranzo in relax con amici nel centro storico di Vasto!
Rapporto qualità-prezzo ottimo!
Arrivati per pure caso in questa osteria, ci fanno accomodare ad un tavolo. Il servizio è mooolto informale, questo può far piacere o meno ma è una cosa soggettiva, a me personalmente non è dispiaciuto. Ad ogni modo, ci accomodiamo e ci chiedono che tipo di acqua avremmo preferito, dopodiché il cameriere ci porta l’acqua e ci avvisa che dell’ordinazione del cibo e del vino se ne sarebbe occupata un’altra persona (quello che poi abbiamo scoperto essere il cuoco).
Ad ogni modo, dopo circa una 20ina di minuti arriva questa persona e ci dice “che vi faccio da mangiare?” al che un po’ spiazzato non so cosa rispondere.
Dopo averci elencato le scelte, ero indeciso tra gli spaghetti alle vongole oppure i paccheri allo scoglio, decido di prendere i paccheri ma il cuoco decide di farmi gli spaghetti perché “più veloci”.
Ci avvisa che ci sarà “un po’ da aspettare”, ci siamo seduti al tavolo per le 20:45 circa, abbiamo ordinato da mangiare, il pane è arrivato al tavolo dopo circa 35 minuti dopo averne sollecitato l’arrivo due volte. Preso dalla fame inizio a divorare quello, dopodiché il piatto della mia ragazza è arrivato per le 22 ed il mio per le 22:20 circa.
Ora, dando un giudizio ai piatti devo dire che comunque erano molto buoni, anche il vino che ci è stato consigliato (Pecorino) si sposava perfettamente al piatto di pasta che mi è arrivato.
Mente mi trovavo al tavolo mi sono messo a guardare le varie recensioni e visto parecchi pareri discordanti specialmente sul fatto di non avere un menù e di conseguenza non avere dei prezzi esposti.
Ad ogni modo abbiamo preso:
1 x Cacio e Pepe
1 x Spaghetti alle vongole
2 x Calici di vino
1 x Bottiglia d’acqua
Ed abbiamo speso 19€ a testa, perciò personalmente mi ritengo molto soddisfatto.
Purtroppo non abbiamo fatto le foto ai piatti in quanto dopo più di un’ora d’attesa la prima cosa a cui ho pensato è stata mangiare 😂
Gradevole esperienza.
Si conferma un posto accogliente, il proprietario sorridente, gentile e disponibile. Cibo ottimo, pesce freschissimo. Ottimo rapporto qualità prezzo lo consiglio a tutti..
Se vuoi un posticino carino dove mangiare bene con lo chef che ti cucina a vista e, fare anche due chiacchiere con lui......Daniele il titolare si siede con te, ti dice che ha comprato e, lo va a cucinare....... da provare! ottima selezione di vini!
La semplicità è un'arte e da Daniele, nella sua Osteria la Spasetta, si può gustare a pieno. Il locale è piccolo: pochi tavoli in un'atmosfera raccolta e intima. Accolti in modo garbato e attento, ci si sente subito come a casa di un amico pronto a affascinarti con tutta la sua maestria culinaria. Genuinità e qualità sono alla base delle proposte di Daniele. Un pizzico di creatività e una buona dose di passione non mancano mai nei suoi piatti, schietti, sinceri ma raffinati e gustosi. Tutto da provare, tutto da assaporare!
Passavamo da Vasto con mio marito ieri in viaggio verso casa e così abbiamo cercato un locale dove pranzare ed è stata catturata la nostra attenzione dalla descrizione di questo localino carino che diceva… non c’è il menù perché si segue la stagionalità! Abbiamo mangiato pesce freschissimo, cucinato da Daniele (il proprietario)nella sua cucina a vista in un modo molto molto particolare, ci ha coccolato dall’ ordinazione fatta da lui stesso direttamente al tavolo, dove ti consiglia e nel frattempo capta quale sono i tuoi gusti mentre si decide insieme cosa mangiare, al caloroso arrivederci!!! È un ristorante per veri intenditori, grazie di tutto siete fantastici Daniele e il suo collaboratore 😉 Paoli da Lecce/Monopoli
Pochi posti a sedere(il giusto, a mio avviso, non il classico locale da 80 coperti) , cucina a vista, locale estremamente curato fin nei piccoli particolari. Suggerisco di prenotare per avere ... una esperienza culinaria oltre ogni possibile immaginazione.
Prendete il concetto di ristorazione e lasciatelo fuori. Sedetevi e lasciatevi guidare dai suggerimenti, consigli e mentre aspettate che in tavola arrivino le vostre portate, abbandonate il telefono e concentratevi sulla felicità che state vivendo. Essere statoa a cena qui con Amici è stata una esperienza culinaria fantastica. E mi sento di suggerirla davvero a chiunque. Daniele (Messina, lo chef) saprà farvi emozionare prim'ancora che le vostre pupille gustative rimarranno esterrefatte. in due parole: semplicemente fantastico!
Ottima osteria. Cucina praticamente IN sala. Piatti semplici,ma buoni. Servizio informale. Prezzi adeguati(anche se non lo sai prima di pagare). Cmq io ci tornerei quando non ci fosse il fermo pesca.
Locale davvero ben pensato, con cibo di alta qualità e piatti originali e affatto scontati. Il servizio è preciso e rapito. Il proprietario/chef racconta i suoi piatti con amore e devozione. Top 10 tra i ristoranti di pesce sulla Costa dei Trabocchi!
Ottimo
Qualità al TOP, Daniele un ottimo proprietario / chef che ti guida nella scelta dall’antipasto al dolce passando da una bella selezione di Vini! Ormai per me è una tappa fissa ogni volta che sono a Vasto per lavoro! Lo consiglio a tutti!!!!
È un ristorante piccolino, accogliente, si mangia molto bene. Siamo arrivate un giorno di pioggia e c'era il Black out nel centro di Vasto. Il proprietario, ed anche cuoco, ci ha accolte con gentilezza e simpatia aprendo lo stesso il locale. Ottimo rapporto qualità prezzo!
Vedo già che il locale ha molte recensioni positivissime, ma il minimo che posso fare è ribadire tutte qulle belle recensioni già esistenti per questa deliziosa osteria.
Il proprietario ha subito accolto il mio gruppo nonostante fosse ora di chiusura. Un servizio 100% completo. Prezzi giusti per una qualità eccellente.
Ci tornerò sicuramente.
Ristorante di pesce con materie prime buone e molto fresche. ambiente raccolto visto i pochi coperti. sinceramente mi aspettavo di pagare poco di meno ma ci stava comunque.
Non do 15 stelle solo perché pare una cosa calcolata
Vengo da Bergamo ogni anno a pochi km da vasto... E come da 4 anni anche quest'anno sono qui, cucina stagionale, DANIELE posso definirlo competente professionale e pulito, locale un pochino piccolino ma se siete furbi vi trovete solo voi nel locale
Lascio a voi capire come fare 😂, in 4 persone antipasti primi e secondi, con una bella cantina vini a disposizione, che dire a settembre sarò di nuovo nei paraggi e farò l ennesima visita in osteria!!!!
Auguro ogni bene
Enzo
Tutto espresso a vista. Quindi i tempi sono a volte più lunghi del normale per questo motivo. Ma ne vale davvero la pena! Chef capace e quindi cibo ottimo.
Il titolare, chef del locale, è un tipo simpatico e veramente bravo dietro i fornelli, i suoi piatti sono buonissimi. Bellissima accoglienza e buona cucina un binomio perfetto
Mi piace il nome
Mi piace il locale, piccolo ma accogliente
Mi piace il personale gentile e disponibile
Ho gustato piatti semplici ma sfiziosi
È stata una bella esperienza.
Ve lo consiglio!
An error has occurred! Please try again in a few minutes