Sono stata per la prima volta in questo locale, nonostante viva a Savona da 27 anni. Il mio fidanzato ha preso le Linguine allo scoglio, con una crema delicatissima sul fondo del piatto che non poteva non essere gustata fino alla fine. Porzione abbondante. Io non ho resistito, amando la pizza, ho preso per la prima volta la pizza ai frutti di mare. Pesce freschissimo ma il pomodoro era qualcosa di sublime. Delicatissimo come fatto in casa. Frittura di Mare abbondante da dividere anche in due con verdure grigliate ottime. fatta alla perfezione. Prezzi onestissimi per la qualità del prodotto servito. Personale gentile ed attento. Sorridente e professionale. Cosa che ho notato subito avendo lavorato 15 anni nella ristorazione. gentile anche dopo aver finito il servizio. Sarà un piacere ritornarci e provare nuovi piatti.
Siamo andati un martedì...abbiamo preso due antipasti tris pesce e purè con polpo due primi ravioli con rucola e gamberi e linguine allo scoglio e due tiramisù.... il sapore era superlativo!!!! Gli antipasti davvero abbondanti infatti il secondo non lo abbiamo preso...tutto il pesce servito era gustoso e anche l'impiattamento faceva la sua bella figura...il tiramisù classico (non sopporto le rivisitazioni) era buonissimo!!! Siamo stati messi nel dehor e per le sette e mezza hanno spento la luce più grande e hanno acceso le lucine tutte intorno...davvero magico e bello...totale con acqua 80 euro...per me li valeva tutti!!! Il personale era davvero cortese.....PS sotto al rucola ci sono i ravioli di borragine con i gamberetti....
Con la famiglia mi sono fermato a pranzo martedì 29/8/2023. Abbiamo preso un primo piatto e un dolce, accompagnato da bibite e birra. Cucina di buona qualità. Prezzi non particolarmente economici
Questo locale è un must se soggiornate a Varazze. Personale simpatico, disponibile e attento alle richieste del cliente. Ottimo il rapporto qualità prezzo. Ogni anno torniamo in questo ristorante e si riconferma sempre essere uno dei migliori.
Abbiamo mangiato due volte in questo ristorante ed era tutto buonissimo consiglio polpo con vellutata di patate e pasta allo scoglio. Ottimi prezzi torneremo di nuovo
![5]( "Recensione")
Ho avuto il piacere di visitare Don Carlos e devo dire che è un posto assolutamente fantastico! L'atmosfera è accogliente e il personale è estremamente cordiale e attento alle esigenze dei clienti.
La cosa che mi ha colpito di più sono stati i dolci. Posso affermare senza dubbio che i dolci serviti qui sono assolutamente favolosi! Ho avuto l'opportunità di assaggiare diverse prelibatezze dolci, e ogni boccone era un vero tripudio di gusto. I dolci erano freschi, squisitamente presentati e realizzati con maestria. Davvero un piacere per gli amanti dei dolci come me!
Oltre ai dolci, il menu offre una vasta scelta di piatti deliziosi. Ho provato alcune delle specialità della casa e sono rimasto soddisfatto ad ogni morso. Gli ingredienti erano di alta qualità e il sapore autentico ha reso ogni portata un'esperienza culinaria memorabile.
In conclusione, se siete alla ricerca di un posto eccezionale dove gustare deliziosi dolci e piatti prelibati, non posso che consigliare Don Carlos. È il luogo perfetto per soddisfare le vostre voglie dolci e vivere un'esperienza gastronomica indimenticabile. Non vedo l'ora di tornarci per gustare ancora una volta le loro fantastiche creazioni dolci!
Federico Daveggio “Farfi95”
+4
Domenica al mare, cerchiamo un ristorantino e ci capita sotto mano questo, avevano posto solo più nel dehor aperto ma nonostante il freddo è andata abbastanza bene, sebbene sarebbe stato carino accendere le stufe per far star meglio la clientela. Servizio gentile ma un po' confusionario, forse per via del locale strapieno. Ottima la pasta al pesce e quella al sugo di noci, un po' meno il tonno, un po' troppo "gommoso". Prezzi nella norma considerando che è vicino al centro e a 2 passi dal mare.
Ottima cucina .cenato con cruditè di pesce a seguire spaghetti alle vongole veraci da favola.
Gentilissimo il proprietario....ci torneremo .
Siamo arrivati alle 23.. e nonostante tutto ci hanno serviti con molta disponibilità e cortesia (a parte una SCORTESIA da parte di un dipendente,voglio sperare, troppo stanco per la giornata di lavoro ....15 agosto).
Torneremo per la gentilezza del titolare per le ragazze e gli ottimi piatti.
Abbiamo mangiato oggi a pranzo e siamo rimasti molto soddisfatti.
Io ho mangiato una pasta verde con tonno ,pinoli e olive spettacolare e mio marito delle linguine allo scoglio e una bella grigliata di pesce .
Prezzi alla portata di tutti 😅
Quando torneremo a Varazze sicuramente ci torneremo.
Il personale molto simpatico e cordiale.
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