Per un motivo del tutto casuale, ci siamo fermati a Varazze ed, altrettanto per caso, abbiamo scoperto questo Ristorante…semplicemente meraviglioso.
Bellissimo nei dettagli, originale, musica di sottofondo incantevole, un luogo magico dove trapela in ogni angolo, la passione dei proprietari che lo gestiscono.
Ottimo cibo, ottimo vino, serata magica!
Consigliatissimo!!!
Finalmente siamo riusciti a mangiare in questo ristorante. Occorre prenotare con largo anticipo. Posto suggestivo e particolare all'interno di un cortile recuperato ed arredato con gusto e originalità. Cibo eccellente, piatti per nulla scontati e materie prime freschissime. Prezzo nella media considerata la qualità. Da tornare
Portata a sorpresa dal mio compagno e rimasta veramente incantata dalla location si tratta di un ristorante da 10 anni aperto ma personalmente solo ieri scoperto .
Qualità ottima e personale eccellente
Bellissima la location fuori e molto particolare quella dentro.
Lo consiglio vivamente per una cena un po’ differente .
In un piccolo cortiletto suggestivo ,un pò nascosto dietro a un carruggio, questo piccolo e fashionissimo e magico ristorante è una chicca in quel di Varazze..dagli arredi vintage alla fantastica cucina ligure! Consigliatissimo ma da prenotare!! Complimenti siete indimenticabili!!!!
Il ristorante è carino, c'è la possibilità di cenare anche all'aperto con riservatezza. Stile vintage molto curato. Il menù non è molto vario, i prezzi sono un po' alti tutto sommato. Scelgo ravioli con ricciola e funghi porcini : Ottimi. Assaggio la frittura un po' troppe verdure a confronto del pesce, come dolce torte di ricotta in varie declinazioni e anche tiramisù scomposto, cannoli siciliani... C'era molta scelta fra i dessert. Assaggio la torta di ricotta al caramello salato buona mi è piaciuta, anche quella alle nocciole e cioccolato buona. Il vino piegato ha completato l'opera.
Prenotazione consigliata, servizio al tavolo gentili e disponibili.
Buono ma soprattutto fantastica l'ambientazione. Non proprio economico ma esperienza molto carina da provare a Varazze per una cena estiva (solo però se si cena nel cortiletto)
Garbassu è un’esperienza unica, una splendida scoperta, ottimi piatti (non perdete la vera pasta con il pesto ligure, il fritto e i dolci), atmosfera piacevolissima, arredamento curioso…
Locale molto carino in centro a Varazze. La cucina è buona e il personale è molto gentile…. Arredato sia dentro che fuori con diversi stili, luci, piante e fiori. (Sembra un locale milanese)
Hanno anche un bnb a pochi passi.
Se si passa per Varazze è sicuramente un posto in cui fare visita.. consigliato!!!
questa sera siamo stati in questo ristorante io e la mia fidanzata.
Location bellissima e molto particolare, cibo buonissimo molto curato e tanti piatti ricercati, pesce freschissimo e di massima scelta.
Complimenti anche allo staff, le cameriere ci hanno trattato in maniera impeccabile e fatto sentire a casa!
Super consigliato
Speciale per una cena d’amore! Locale suggestivo immerso in un piccolo vicolo di Varazze. Lo stile è retró e vintage, e intimo, davvero caratteristico. Varietà di cibo limitata ma le portare presenti sono ottime e curate nei dettagli. Si possono assaggiare pietanze più ricercate e particolari che non sono comuni a tutti i ristoranti. Il servizio è stato molto buono, cameriera gentile e premuroso.
Tenetevi uno spazio per il dolce e assaggiate il tiramisù scomposto!!
Ottimo pesce davvero freschissimo e cucinato alla perfezione. I prezzi possono sembrare un po’ alti ma sono in linea con la qualità del mangiare e la sua particolarità. I piatti sono molto ricercati e bilanciati con i sapori, in modo da assaporare tutto. Tutto viene cucinato fresco e al momento. I dolci sono davvero ottimi e di loro produzione. Il menu non è molto vasto anzi è molto ridotto, ma penso che sia dovuto Al fatto che abbiamo scelto di mirare di più sulla qualità del prodotto e la sua freschezza che sulla quantità. Il personale è preparato su tutti i piatti e gentile. Non do cinque stelle perché su due punti possono migliorare. Il primo, abbiamo mangiato all’interno e c’era un caldo da stare male, infatti a mio parere dovrebbero dotare la parte dei tavoli all’interno di almeno un ventilatore. Il secondo punto è che i piatti non sono arrivati tutti insieme quindi il primo che ha iniziato a mangiare aveva già finito quando è arrivato il piatto del secondo, così il secondo stava finendo quando è arrivato il piatto del terzo.
Locale nascosto tra le viette di Varazze, al riparo da un fresco vento di una sera d’estate. L’atmosfera è incredibile: soprattutto all’esterno (dove consiglio di richiedere il tavolo con anticipo), che all’interno.. uno stile un po’ vintage ma che sa di casa. Il menù è presentato a voce dalla cameriera (cosa che non abbiamo per niente apprezzato perché devi un po’ andare a memoria per ordinare e non vedi il prezzo dei piatti), le porzioni giuste (sazianti ma non tanto abbondanti) e la materia prima fresca. Il servizio era partito anche veloce, ma poi si è completamente bloccato dimenticandosi di noi per oltre mezz’ora per portare i secondi (e stessa cosa per portare i caffè). Torta con pasta frolla e ricotta spaziale. Prezzi decisamente non bassi: 50€/persona con due portate a testa, caffè, acqua e vino. Da provare ma nella speranza che miglioriate l’attenzione al cliente e la celerità nel servizio (non ci si può alzare per richiedere una comanda già fatta… e vedere dentro del personale seduto).
Capitati per caso ieri sera e tornati per scelta questa sera..
Locale molto suggestivo, mi ha ricordato quei film di Tim Burton, appena entrati pensi che posto sia mai questo e un secondo dopo ne sei innamorato..ogni angolo e' una scoperta, cortiletto molto romantico e interno da scoprire, respiri aria di vero antico
Personale assolutanente gentile e veloce, concise e non eccessive, si respira aria di casa,
Il cibo squisito, poche portate ma fatte alla perfezione, stile che preferisco
Consigliatissimo!!
A presto
Ristorante migliore di varazze, posto bellissimo e cibo squisito!
Super consigliato, anche il personale davvero grazioso
Ottimo e decisamente caratteristico ristorante in fondo ad un vicolo del lungo mare.
Cucina davvero casalinga, ma molto curata e con prodotti freschissimi.
Servizio buono e personale super simpatico.
Arredi "vintage" originali e ambiente rilassato ed informale. Lo consiglio soprattutto nella bella stagione, quando è possibile mangiare all'aperto ai tavoli posizionati nel vicoletto.
È la terza volta al Garbassu e devo dire che la qualità del cibo è sempre ottima, inoltre location sempre suggestiva. Due note però che mi sento di segnalare:
- menù sempre identico, non ricordo particolari variazioni... sarebbe bello provare altre creazioni altrimenti comincia a farsi ripetitivo;
- prezzi rialzati, il conto comincia a farsi salato.....sicuramente anche per colpa del rialzo generale che c'è stato.
Consiglio sicuramente questo ristorante.
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