Pranzato presso questa osteria la domenica pomeriggio. Prenotato all'ultimo minuto prima di recarci presso il locale dal momento che non è molto grande. Il sabato sera è sempre affollato quindi consiglio di prenotare con un po' di anticipo! Cibo ottimo e di qualità (si riforniscono presso caseifici, oleifici, pastifici e macellerie di varie parti d'Italia. Personale giovane e gentile. La moglie del titolare addetta alla sala, spiega per ogni portata la provenienza delle materie prime.
Esperienza culinaria straordinaria! Personale davvero gentile e alla mano, sono sempre pronti a dare delucidazioni su tutti gli ingredienti dei piatti. Il locale è piccolino ma molto accogliente, davvero ben arredato. I prodotti sono di ottima qualità, la pasta è tutta fatta a mano. Ho apprezzato particolarmente gli gnocchi con toma e le polpette d’asino. Grazie!
Farhad Alessandro Mohammadi
+5
Venuto il giorno 11/11 con amici. Per nostra fortuna c’era anche il tartufo bianco. Abbiamo mangiato incredibilmente bene. Io come antipasto ho preso l’insalata russa (anni che non ne mangiavo una così buona). Ho proseguito con le tagliatelle (fatte in casa) con il tartufo bianco (incredibili) è chiuso con un tiramisù delicato e buonissimo. Gli altri hanno preso acciughe al verde, salsiccia cruda e pane di montagna con uovo e tartufo e a seguire agnolotti e stracotto. Tutto buonissimo, nota super positiva anche i vini. Una cantina particolare
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