Asséttati menù, Terrasini

Asséttati Terrasini - Menu

Antipasto

Tris di tartare ( tonno, gambero, capesante)

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18.00 €

Insalata di mare con molluschi e gamberone

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15.00 €

Caponata di cernia

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14.00 €

Souté di molluschi e crostacei (min 2 pax)

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30.00 €

Zuppa di cozze e crostini

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12.00 €

Crudité di mare

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22.00 €

Cocktail di gambero rosso

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14.00 €

Primi

Busiate con gambero Mazara e pistacchi di Bronte

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15.00 €

Scialatielli con polpa di ricci e vongole veraci

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18.00 €

Risotto alla pescatora

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14.00 €

Paccheri al ragù di pesce

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15.00 €

Calamarata ai frutti di mare

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14.00 €

Busiata allo scoglio

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15.00 €

Maccheroni con spada, melanzane, pomodoro secco e mentuccia

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14.00 €

Tagliolini alle vongole

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13.00 €

Secondi

Involtini di pesce spada

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14.00 €

Tagliata di tonno sabbiato al pistacchio

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18.00 €

Rollino di spada delicato con mouse di ricotta, gambero e salsa di arancia

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15.00 €

Frittura di paranza

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15.00 €

Filetto di manzo al pepe verde

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17.00 €

Filetto di manzo ai funghi porcini

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19.00 €

Polpo grigliato

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14.00 €

Arrosto misto di carne

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15.00 €

Filetto di maiale in salsa amarone nero

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15.00 €

Dessert

Tortino al cioccolato al cuore fondente con gelato alla vaniglia

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5.00 €

Panna cotta con guarnizione ( cioccolato, frutti di bosco o caramello)

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5.00 €

Parfait alle mandorle

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5.00 €

Sorbetto

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3.00 €

Cheesecake ai frutti di bosco

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5.00 €

Millefoglie con crema diplomatica e frutti di stagione

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6.00 €