....tutto all'altezza della reputazione del locale.....una nota particolare va al "cacio, pepe e tartufo" da 10 e lode e al servizio di Emiliano come sempre impeccabile e piacevole nell'introduzione dei piatti e nella scelta dei vini!
Gustare le prelibatezze magnificamente preparate dalla Chef Emilia de "La Clessidra" e' sempre un'esperienza che supera il mangiare, oltre al fatto che anche il servizio, magnificamente coordinato da Emiliano e' di prim'ordine e la location eccezionale.
L'eccellenza.
Cibo,vini,servizio, attenzione al cliente al top.
Una vera esperienza!
Posto molto carino, familiare, Emiliano il proprietario ottimo padrone di casa spiega ogni preparazione e consiglia i vini più adatti a ogni piatto. Cibo ottimo, prezzo più che adeguato
Non una bella cena ma una bellissima esperienza. Appena si entra nel locale si respira una fantastica atmosfera,molto ben curato ed intimo. Fantastico l'arredamento. Un bel menu per anticipare quello che sarà la cena. Piatti fantastici spiegati in sala in modo eccellente e passionale e presentati dalla cucina con la stessa passione e professionalità. Un gusto per gli occhi ed una poesia per il palato. Se si vuole accompagnare con del vino....... basta chiedere e l'abbinamento sarà azzeccatissimo e di qualità. Il ristorante vanta anche un ampia selezione di distillati TOP. Veramente bravi 5 stelle superiori
maria antonietta Ruozi
+5
Invitata a cena in un ottimo ristorante, sotto ogni punto di vista, da provare! La mia scelta è stata molto semplice, l'uovo all'occhio di bue con tartufo, una selezione di formaggi a km. 0 e dolce allo yogurt magro e fragole...accoglienza e professionalità ottime!
Locale molto curato cibo e servizio ottimo. Consigliato anche per celiaci come me....impeccabili!
Presenti su circuito AIC..
È sempre una garanzia mangiare in questo ristorante per l'ottimo cibo con ricette personalizzate e prodotti di alta qualità, bl'ambiente raffinato e la professionalità del personale. Ottima la carta dei vini
Alexandra Gabriela Fagadau
+5
Uno dei migliori ristoranti con cibo di ottima qualità e servizio con quel tocco in più ... eccezionale direi
Ottima cucina, piatti fatti con materie prime di alta qualità ricercati e curati nei minimi particolari. Complimenti ad Emiliano e tutto lo staff.
È un posto da provare, ogni volta ti da emozioni diverse.Faccio i miei complimenti a tutto lo staff.
Esperienza di livello!
materia prima davvero eccezionale, cucinata in modo tradizionale e con tecnica sopraffina!..si sente la delicata mano della donna in cucina!
personale molto preparato in sala e sopratutto innamorato di ciò ke propongono e del proprio lavoro!
complimenti davvero di cuore...torneremo molto volentieri con amici!
La migliore cena degli ultimi 13 anni, e non solo a Terni.
Obbligatoria la caponata :)
Piatti ricercati e raffinata cura nei dettagli, ogni portata è un'esplosione di gusto con accostamenti sublimi!!!
I vini eccelsi vengono presentati egregiamente e consigliati in base ai piatti scelti!!!
Si percepisce tutta la loro passione e professionalità!!!
Locale estremamente accogliente!!!
Consigliatissimo!!!
Locale molto accogliente e curato...cibi di prima scelta con decorazioni e guarnizioni moderne...consigliato
Cenetta in famiglia deliziosa..ottima cucina ricercata, locale soft e accogliente e il proprietario gentilissimo e sempre pronto a raccontare e spiegare ogni peculiarità di ogni piatto. Serata piacevolissima. Torneremo presto.
Piero Palmerini Architetto
+4
Ottima cucina di qualità apprezzabile e cura nell'allestimento con enoteca ben fornita con prodotti che spaziano tra le regioni di produzione del territorio nazionale. Personale attento, preparato e cordiale a cui affidarsi nelle selezione dei vini che meglio si sposano con i piatti della tradizione umbra con ampia gamma di cucina che impiega prodotti del territorio e attenzione e giusto spazio all'uso di tartufi e prodotti autoctoni in genere ma con derive apprezzabili di altre specialità ben selezionate. Prezzi validi
Ambiente gradevole arredi curati. Servizio molto cortese attento puntuale. Cibo davvero ottimo ho apprezzato in particolare i ravioli e un dessert da applauso con il cannolo ripieno di crema gianduia
Eccellente... Porzioni equilibrate si riesce ad assaggiare tutto senza appesantirsi, ogni cosa bevanda o portata viene presentata... veramente un piacere
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