Semplicemente uno dei migliori pranzi della nostra vita
Provatelo, se trovate posto! 😅
E poi ci direte 😋
Bisogna prenotare con molto anticipo,almeno per la cena.
✨️Paccheri freschi con sarde,finocchietto selvatico,pinoli,uvetta,acciughe,aromi e pangrattato croccante.
✨️Busiate fresche con pistacchio,gamberi,cacio ragusano,limone e pepe.
E niente...sentiamo ancora l'odore, il sapore ❤️
Ottimi i crudi,famoso il loro cous cous con nero di seppia e ricci.
Abbiamo pagato circa 50 euro a persona e ci siamo alzati sazi e soddisfatti!
Ristorante raffinato con incantevole giardino interno in pieno centro di San Vito lo capo. Abbiamo cenato in questo locale ordinando 4 tipi cous cous con vero pesce fresco e siamo rimasti affascinati dal sapore e il gusto di ottima qualità. Il servizio è impeccabile e pronto ad esaurire qualsiasi nostra richiesta. La carta dei vini è infinità con solo bottiglie di qualità di tutte le migliori aziende vinicole siciliane ed un bravissimo sommelier che ti aiuta nella scelta.
I prezzi sono inferiori ad un ristorante stellato ma i prodotti e la presentazione dei piatti sono uguali ed anche superiori ad essi
Ad oggi è la quarta volta che ceniamo qui ed è sempre come la prima.
Se passate da queste parti la tappa è obbligatoria.
Consigliatissimo
PS oltre il cous cous anche il resto delle portate da menù non sono da meno
Consigliato da un’amica decidiamo di pranzare in questo ristorante.
Ci rechiamo al ristorante alle 13:00 circa , ci fanno subito accomodare.
Ordiniamo diversi primi e diversi piatti di cous cous, tutto veramente sublime, qualità e servizio veramente impeccabili. Ristorante curato nei minimi dettagli, complimenti anche per l’accoglienza del personale , ci è dispiaciuto andarcene.
Rapporto qualità prezzo eccezionale. Super consigliato.
Alla prossima.
![5]( "Recensione")
Esperienza davvero eccezionale. Sono ancora qui seduto mentre scrivo la recensione, perché è un posto meraviglioso. Partiamo dall’inizio… arrivo in questo ristorante perché consigliato da alcuni siciliani conosciuti qualche giorno fa. Mi consigliano anche di prendere il cous cous al nero di seppia e ricci (mai consiglio fu più azzeccato!!).
Senza aver prenotato (consigliabile farlo), ci rechiamo all’orario di apertura e fortunatamente c’era posto. Personale super cordiale e gentile. Dall’esterno dell’hotel ci fanno accomodare nel loro giardino interno dove ci sono i tavoli. Ambiente ed atmosfera stupendi. Ordiniamo un antipasto ghibli (24€) da dividere e due cous cous, uno al nero di seppia e ricci di mare (25€) l’altro “di Florio” con pesto, gamberi e verdure (21€). Buonissimi entrambi…ma quello al nero di seppia e ricci era spaziale!! (Sapore forte, deve piacere).
Sicuramente un posto in cui ritornerei volentieri più volte! Top 🔝
Con una bottiglia d’acqua ed una di vino da 370, abbiamo pagato 91€. Forse leggermente alto il prezzo dell’antipasto considerandone la quantità, ma la qualità era, come per il resto, ottima.
Posto bellissimo! Ed il cus cus era veramente ottimo!
Le porzioni abbondanti e squisite.
È possibile gustarlo sia sul posto che in spiaggia con il take away, che è a due passi!
Il migliore mangiato!
Ho cenato in questo ristorante insieme alla mia famiglia, l’ambiente è molto curato e scenografico: molto belli gli alberi di limoni e gli ulivi presenti all’interno, danno una sensazione fresca all’ambiente, così come belli i decori sulle pareti.
Il cibo è buono, anche se mi aspettavo delle presentazioni e impiattamenti più di impatto dal momento che si tratta di un ristorante Michelin.
Nel complesso è stata una bella serata anche se la presenza al tavolo di tre camerieri con gli occhi puntati addosso per tutta la serata crea una sensazione un po’ claustrofobica mentre si cena: l’attenzione sicuramente c’è, ma a volte risulta un po’ pesante.
Uno dei ristoranti di San Vito che preferiamo, l'antipasto Ghibli è un'insieme di varie prelibatezze, mentre per il cous cous c'è l'imbarazzo della scelta.
Il giardino interno è davvero bello e rilassante.
Un mezzogiorno abbiamo usufruito del servizio da asporto, efficientissimo è dire poco, posate, contenitore con il sughetto da aggiungere a parte e porzioni abbondanti.
Lo consiglio!
Esperienza indimenticabile. La caponata è stata favolosa e il cous cous altrettanto. Porzioni del cous cous abbondanti e presentano vaste scelte in quanto è il loro piatto forte. Abbiamo cenato all’interno del loro incantevole giardino, ambiente e servizio 🔝
Un elegante ristorante con un incantevole giardino interno ideale per cene. La straordinaria qualità culinaria è attestata dalla presenza costante nelle guide Michelin. Il loro piatto forte, il cous cous, si presenta in mille variazioni. L'unico inconveniente è che, nonostante avessimo prenotato un tavolo per 10 persone, siamo stati accomodati su due tavoli rotondi vicini, ostacolando la conversazione tra i commensali. Avrei preferito tavoli rettangolari uniti. Per il resto non si può dire nulla. A livello di costo mi è sembrato quasi basso per quello che offrono.
Bella location con giardino interno… si cena tra gli alberi sparsi qua e là tra giardino e pergolato. Famoso per i vari gusti di cous cous, ambiente raffinato, personale cortese. Consiglio il bis di cous cous a scelta, tanti i gusti disponibili, molto particolari gli abbinamenti! Prezzo medio, adatto a una location così e alla particolarità del menu basato sul cous cous.
Ristorante molto bello si mangia circondati da alberi di limoni e di ulivi. È un ambiente ricco di oggetti artistici particolari: siciliani arabeggianti e moderni... il personale è sempre presente, gentile e qualificato. La carta dei vini è ricca e nell'ardua scelta del vino da abbinare ai piatti si è seguiti da personale competente. Prezzo giusto in base alla qualità del cibo, del servizio e dell'ambiente... da ritornare sicuramente.
Isidoro Massimiliano Belfiore
+5
Abbiamo prenotato un tavolo per 5. Arrivati, il personale molto gentile ci ha fatto accomodare nello spazio in giardino molto accogliente. Abbiamo prenotato 3 antipasti e 5 primi, riguardo il cibo è stata un'esperienza indimenticabile, il pesce fresco e i sapori molto speziati rievocano l'africa e ol mediterraneo, dalle mandorle ai ricci di mare. Che dire la stella michelin meritata, complimenti 😎
Un locale accogliente e viziati dal personale gentilissimo.
L’eleganza la cortesia e i piatti sono meravigliosi. Anche se due cous cous il loro piatto tipico te lo fanno pagare €80 per due persone, lo merita tutto .
Se passate per San Vito lo Capo vi consiglio di prenotare e fare una bellissima cena romantica
Maya Starvaggi Cucuzza
+5
Appena entrati siamo subito rimasti soddisfatti dell’ambiente, molto curato, il giardino dietro è meraviglioso, ti dà quell’atmosfera di eleganza e tranquillità . Tutto il personale gentilissimo e sempre disponibile ad ogni richiesta, è attenta ad ogni minimo dettaglio, nel caso del cuscus ti spiegano anche come abbinarla alle varie salse che ti portano per accompagnare il tutto. Noi abbiamo provato tutti i tipi di cuscus facendo la porzione a due, davvero buonissimo, le salse strepitose! E oltre al buonissimo cuscus abbiamo preso un primo piatto di busiate con gamberi, cacio ecc ed era una cosa eccezionale. Consigliato anche sorbetto hai gelsi! In 4 con anche caffe/amaro qualche sorbetto e dolce frolla( non mi viene in mente il nome) abbiamo speso 173€ quindi ottimo qualità prezzo!
Ansiosi di assaggiare il miglior Cous Cous di San Vito ci siamo fidati del consiglio di alcuni siciliani e delle recensioni…però abbiamo trovato più buona la caponata che lo stesso Cous Cous!Uno da dividere è più che sufficiente, il piatto è abbondante, la frittura a contorno molto buona, il piatto invece niente che riproveremmo. Siamo abituati a ben altre delizie per appassionarci a questo piatto
Locale molto elegante, con servizio veloce e cortese. Lista vini enorme.
Antipasto ghibli ottimo, couscous non lo giudico. Personalmente devo dire che non mi piace per nulla, volevo provare questa pietanza per me nuova ma nonostante fosse di qualità a me non piace per nulla.
Per il resto nulla da eccepire
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