![4]( "Recensione")
Scegliamo di provare questa Gelateria-Cremeria perché avevano aperto da poco (1 giugno!).
Apprezzabile il laboratorio a vista e i gelati a pozzetto e non in vista.
Le ragazze al banco sono sorridenti e gentili, e disponibili a far assaggiare i gusti (ho provato mango e ricotta con fichi caramellati).
Insieme alla mia morosa prendiamo 2 coppe medie.
Prezzi:
Coppa piccola: 2.50€
Coppa media: 3.00€
Coppa grande: 3.50€
Scegliamo: yogurt, mango e pesca e fior di latte goloso, cioccolato e pistacchio salato.
I sorbetti alla frutta, sopratutto la pesca, sono ottimi: non esagerato in zucchero, consistenza delicata e il sapore della frutta deciso. Forse il mango sapeva “un po’ troppo” di mango...
Lo yogurt è fresco, pulito in bocca e lascia un ottimo sapore acidulo.
La cremeria, pistacchio e cioccolato hanno un’ottima base. Simpatici i granelli di cioccolato presenti nel gusto.
Il pistacchio mancava di sale...
Nelle foto trovate i gusti che avevano!
Abbiamo provato anche il 500g da asporto con Deliveroo e il gelato è arrivato in orario, e ancora “integro” 😂
Complimenti a tutti/tutte, siete sulla buona strada 💪🏻
P.S.: sarebbe carino avere la possibilità di scegliere 4 gusti nel 500g da asporto!
Giovanni Battista Saccone (GioSaccone)
+5
Il personale è molto cordiale e disponibile, l’offerta di gusti è varia, dai classici che non possono mancare (caffé, pistacchio, nocciola, bacio, etc) a gusti originali molto buoni (suggerisco Scacco Matto e Dolce Lucilla), hanno anche torte già pronte nonché granite di vari gusti di stagione. È presente un angolo dove poter consumare sul posto. Sebbene rimanga un po’ fuori, ne vale davvero la pena, sosta consigliatissima!
Gelati molto buoni e comunque già ben collaudati dalla storica sorbetteria di Via Castiglione. Spaziale la cioccolata fondente e le varie creme assortite. Locale elegante e ben tenuto con il laboratorio a vista che ha il suo perché. Acquisto super per la piccola frazione della Ponticella. Finalmente un buon gelato!!
Un gelato di gran qualità, ingredienti e materie prime scelte che si sentono appena lo si assaggia. Gusti classici o rivisitati, creme squisite, un fondente dieci e lode e freschi gusti con frutta di stagione. Porzioni generose e una super panna montata. Bravissimi!!!
Ottimi gelati sia alla frutta che alla crema!
Personale gentilissimo che sa ben consigliare tra gusti e combinazioni disponibili. Unico inconveniente è l asporto o il passeggio come unica modalità per consumare le delizie
Gelato molto buono e personale gentilissimo.
Preso vaschetta da un kg buon rapporto qualità prezzo. Gusti classici pistacchio nocciola stracciatella e crema croccante niente da dire veramente ottimi si mangiano con gusto e piacere. Gelato cremoso anche dopo freezer casalingo segno di altissima qualità. Vaschetta poi da buttare nei rifiuti compostabili scelta non banale. Tornerò sicuramente per pandoro e panettone ripieno
Un gelato meraviglioso, davvero uno dei più buoni mangiati in assoluto. La crema Brizzi al limone con vera scorza di limone ha un sapore unico e antico, il cioccolato gianduia è - che dire? - il più buon gusto cioccolato di Bologna, il pistacchio davvero cremosissimo. Non perdetevi questa gelateria! Ambiente carinissimo e gestori molto simpatici, accoglienti e gentilissimi. Bravi!
Credo di non avere mai trovato una gelateria cremeria nella quale ogni gusto commercalizzato fosse qualitativamente ed organoletticamente ad un livello così elevato, abitualmente si possono trovare delle vere eccellenze su qualche prodotto ma difficilmente si ha il privilegio che tutti i gusti siano così straordinari. Complimenti davvero, avete una produzione sicuramente ad alto livello lo consiglio a tutti gli appassionati di gelato e torte gelato che vogliano gustare dei prodotti per una vera gioia del palato (anche se in realtà é la lingua che percepisce questa delizia). vale la pena di arrivare alla PONTICELLA anche se si abita un poco lontano come me!!!!!!
Martina Toppi “Trattoria da Martina”
+4
Il gelato è piacevole, leggero non troppo grasso e non troppo dolce. I gusti sono buoni anche se il pistacchio salato non è sufficientemente salato da distinguerlo da un comune pistacchio. Unico appunto sono le porzioni molto ridotte rispetto ad altre gelaterie in zona. Per scrupolo ho voluto pesare un cono piccolo di cialda da 3€ (costa di più perchè non è wafer ma cialda, è così da tutte le parti qui a Bologna) arrivata a casa e, tolto il cono che pesava 30g dentro c'erano 70g di gelato, una porzione davvero ridicola. Mediamente i gelati piccoli sono da 100-120g pesati nella cestina di wafer che pesa pochissimo.
La gelateria più buona della zona! Finalmente il vero gelato artigianale.. il locale è colorato ed ha il laboratorio a vista! Il gelato è davvero buono, da provare assolutamente la crema brizzi!
Lo staff cordiale e sorridente.
La cremeria brizzi ė sicuramente di eccellente livello.
Unisce gusti classici e quelli speciali con ottima materia prima e consistenza del gelato che sfiora la perfezione.
Buonissime torte per ogni occasione !
Titolari e staff sempre pronti alla cura del cliente..
Albino Alessandro Benassi
+5
Passavo di lì per caso e sono rimasto colpito dal locale. Sono entrato e accolto da una ragazza molto gentile e professionale ho ordinato 1 kg di gelato: crema brizzi incredibile crema bolognese come non si mangia più da tempo, fior di latte goloso con latte di bufala gustoso da capogiro, ciccolatino credo neanche la nutella sia così gustosa e infine il pistacchio... volato via!
Che dire: 5 stelle pieno merito!
Ps secondo giro ho preso una torta: posso mettere 6 stelle?
Buonissimo il gelato e gentilissima la ragazza che ci ha servito.
Gelato buonissimo, si sente che la qualità degli ingredienti è altissima, servizio e cortesia al top.
Senza dubbio uno dei migliori gelati di Bologna!
Le creme sono squisite e leggere: la gelateria Brizzi offre gelati che possono entrare a pieno titolo nella tradizione del gelato bolognese. Consiglio il gusto Crema Croccante e Panna. Inoltre è apprezzabile l'attenzione all'ambiente con l'utilizzo delle confezioni compostabili! Davvero top.
Personale gentilissimo e Gelato Buonisssimo👍😋🧁😋
Ottima gelateria. Prodotti di alta qualità. Impossibile trovare altrove una granita così buona. Tra i gusti di gelato assolutamente da provare il pistacchio salato e la crema brizzi.
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