Reviews Ristorante Retrosapore

Abbiamo mangiato più volte in questo locale e siamo rimasti sempre super soddisfatti. Dagli antipasti ai dolci(vi consiglio il tiramisù, è eccezionale!). Consigliata anche la spada di carne... Cibi di qualità ad un prezzo equilibrato, servizio efficiente e veloce, e personale gentile e cortese. Consigliato!

Morbido vince a mani basse per il servizio e la cortesia di tutti i ragazzi. Carini, sorridenti e disponibili.Antipasti sfiziosi, buona la qualità della carne( prossima volta proverò gli hamburger perché ne ho visti passare di interessanti), molto buoni anche i dolci.Abbiamo speso 45€ a testa con 3 antipasti, 2 spade, 1 contorno, 2 dolci… ma solo il vino veniva 30€, quindi anche al conto 5 stelle! Ps prenotate per tempo che è sempre pieno.

Siamo stati ieri sera in questa deliziosa STEKHOUSE e se esistessero più di 5 stelle le lascerei! Vi chiedo solo di assaggiare la spada di filetto al tartufo perché è una delle cose più buone che abbiamo mai assaggiato! Anche le bombette e i burger sono fantastici! Che dire, ci torneremo sicuramente prestissimo! PS: Grazie per averci fatto accomodare lo stesso nonostante avessimo sbagliato la prenotazione..

Location particolare in un bel contesto. Si trova in zona Appio Claudio, particolare anche la parete con la scritta "morbido" in erba vera Cibo ottimo e vario, spesso il menù viene rinnovato con nuove proposte anche in base alla stagione Il parcheggio bisogna trovarlo in strada ma è abbastanza facile Tavoli anche esterni Servizio veloce, tutti disponibili e con il sorriso Consiglio di assaggiare e dividere gli antipasti in modo da mangiare diverse cose, molto buona la tagliata

Locale veramente bello vicino al parco degli acquedotti. Bello l'arredamento con piante che calano dal soffitto e luci e colori avvolgenti, degni del nome. Gli hamburger sono veramente ben fatti, con contorno di patatine e ricchi condimenti. Sono però ben bilanciati e il pane usato si adatta bene al ripieno permettendo di assaporarlo in modo pratico e valorizzando gli ingredienti. Buona anche l'offerta di pesce: abbiamo provato il trancio di salmone condito con olive, mandorle, salsa guacamole fatta in casa, stracciatella. I sapori erano piacevoli e la stracciatella dava freschezza e fremosità al piatto sposandosi col sapore più intenso del salmone. Mi hanno detto che prima usavano la feta e da poco hanno optato per questa versione più fresca e delicata: forse gli amanti del salato e dei sapori più decisi possono provare a chiedere se è ancora possibile questa alternativa ma personalmente ho apprezzato molto la nuova ricetta. Il servizio, anche come dimostrato dall'interesse nel sapere se avessimo apprezzato la nuova versione, è molto cordiale e sembra mostrare passione per quello che fa. I prezzi sono adeguati alla ricchezza dei piatti, alla lavorazione e agli ingredienti. Il locale è raggiungibile con la metro A, facendo un piccolo tratto a piedi; con la macchina non abbiamo avuto problemi a parcheggiare anche se, in alcuni periodi, nella zona intorno al parco degli acquedotti serve girare un po' di più per trovare posto. Ci rigornerò sicuramente e lo consiglio a tutti.

Prima esperienza da Morbido, accoglienza e personale molto cortese, servizio molto veloce. Il cibo è veramente di un livello superiore, bombette, pepite di pollo, hamburger, tagliata, tutto davvero superlativo. Non vedo l'ora di tornare :)

Premetto che ho chiamato se avevano posto circa 20 minuti prima ricevendo una risposta affermativa. Arrivato alle 22:40 con la macchina, non ho avuto difficoltà a trovare un posto di parcheggio a quell'ora. Il locale era strapieno sia nella sala che all'esterno, sono stato accolto immediatamente e portato al mio tavolo. Mi ha colpito la semplicità minimal dell'arredamento con piante rampicanti che calano dal soffitto e le luci soffuse che creavano un'atmosfera calda e invitante. Non ho dovuto guardare il menù nonostante sia molto vario, tra soluzioni vegan a quelle piccanti, passando per una vasta scelta di piatti ed un fuori menù visualizzato da qr code, perché prima di arrivare me lo sono già studiato sapendo cosa scegliere una volta arrivato. Il servizio è iniziato subito con una tartare di manzo (con cuore di burrata, pomodorini confit e granella di pistacchio accompagnata da della insalata). Devo dire che ho trovato questo antipasto molto equilibrato tra i suoi ingredienti, molto gradevole la freschezza della burrata e il retrogusto dolciastro dei pomodorini confit. A seguire le bombette alla carbonara che appena le ho aperte sono "esplose" e gli aromi hanno iniziato a stimolare il mio senso olfattivo (fino a percepire il pepe usato) e poi le papille gustative una volta assaggiate, le ho trovate perfette, calde e piene di sapori, non pesanti come si può pensare. Continuo con un Pulled Pork Burger (Salsa BBQ, pulled pork a cottura lentissima oltre 8 ore, iceberg, pomodorini, cipolla caramellata, bacon affumicato e pane nero accompagnato da delle patate fritte con ketchup). Prima volta che provavo il pulled pork e come vedete dalla foto era strapieno di carne, me lo sono gustato con calma e ho apprezzato quanto fosse speziato e aromatizzato. Per finire ho optato per una Pecan Cheesecake (Cheesecake cruda alle arachidi salate su ganache al cioccolato fondente, con cascata di caramello salato e noci pecan) Fantastica. Al primo morso senti tutti i gusti ma poi in bocca rimane il cioccolato fondente che è più forte degli altri. La mia bevanda (Coca Cola) mi è bastata per tutto il pasto. Finito il pasto mi è stato offerto un caffè ☕ e un lecca lecca 🍭. Devo dire che l'atmosfera nella sala era molto piacevole, c'era poco rumore dalle conversazioni degli altri commensali. Ho gradito molto l'attenzione, professionalità, cordialità e organizzazione dei camerieri (che non giravano a vuoto) così come per l'affaccio della proprietaria che girava per i tavoli, specialmente per il fatto che ad ogni portata mi veniva chiesto se fosse stato di mio gradimento. Il servizio è stato molto veloce perché tra una pietanza e un'altra passavano solo 5 minuti di attesa. I prezzi sono adeguati alla ricchezza dei piatti, alla lavorazione e agli ingredienti di ottima qualità, e devo dire che sono stato sorpreso di non avermi aggiunto al conto nient'altro oltre ai prezzi delle pietanze mangiate come servizio/coperto. 👏 Sono molto contento di aver scelto questo locale per la mia cena e di essere andato via soddisfatto e con lo stomaco pieno. 🙈 Ho scelto il seguente posto in base alle recensioni e devo dire che rispecchiano la mia esperienza, perciò lo consiglio vivamente. 🤗 Ci ritornerò sicuramente ad assaggiare altre pietanze. Grazie mille per l'esperienza che mi avete fatto fare! 😁

Abbiamo mangiato in questo ristorante devo dire qualità buona del cibo, presentato bene, camerieri gentili e professionali, prezzi nella media nella città di Roma.

Cominciano dalla prenotazione. Facilissima con Google e vi permette persino di scegliere la sala. Accoglienza ottima. Ricordatevi di chiedere un tavolo vicino o lontano dall'aria condizionata. Ci sono tavoli più o meno freschi. Ordinazioni e servizio veloci. Il menù cartaceo ha un codice QR per ulteriori piatti. È un menù per persone a cui piace la carne. Come antipasto abbiamo provato gli ottimi polletti, tartare, porchettine. I panini sono ben conditi. La versione al piatto costa mediamente di più ma invece di essere da 200gr sono di 300gr. Abbiamo provato con successo quello tartare, il Valentino e l irish. Buone le birre . Il conto di 25 euro e assolutamente leggero per quello che abbiamo mangiato. Quindi consigliatissimo.

Bella la location, molto gentile il personale in sala, cibo ottimo e ben presentato.