Uno dei posti più storici della romanità, il famoso Laboratorio di Lambiase conosciuto anche per i più come il “Sorchettaro”: lingue di cornetto con panna e cioccolata sciolta sopra (fondente, alla nutella, bianca o pistacchio). Il locale è alquanto antiquato se comparato a molti stili più moderni, ma vogliamo retterei la tradizione che da anni ha portato dolci ai palati di tutti noi romani, turisti dall’italia e dall’estero?? Attenzione sotto la rete cellulare non prende molto per fare delle stories. Il locale è posto sotto il livello della strada e si accede da una scaletta. Personale cordiale e gentile. Vasta scelta di cornetti, ciambelle, sorchette ma anche pizze, pizzette davvero buone! Una volta nella vita se siete a Roma, dovete provarlo!!!! Do 4 stelle solo per il locale poco curato e il contesto intorno di poco spicco. Ma per la qualità, il prezzo (ad es. 2€ una sorchetta), cordialità e tradizione è da 5!
Posto trovato per caso, molto carino ed accogliente! Fanno dei dolci buonissimi come la sorchetta al cioccolato bianco sofficissima!! Oppure i cornetti super squisiti! 10+ e lo staff carinissimo! ❤️
Consigliato assolutamente.
Se passate di qui, è aperto tutti i giorni dalle 20.00 tranne il lunedì che è chiuso per riposo settimanale!
Che dire, a sorchetta é a sorchetta! Una nuvola di dolcezza.
Rapito a primo assaggio... se così non fosse non si chiamerebbe così 😏
Un laboratorio storico di altissima qualità, i prodotti sono lavorati benissimo, nulla a che vedere con la maggior parte dei lieviti romani. La sorchetta doppio schizzo è un trionfo di sapori, ma si trova di tutto, dalle pizze ai dolci e colazioni gustosissimi tipici della tradizione meridionale. Unico rammarico è che non è aperto in orario di colazione perché una colazione qui svolterebbe positivamente la giornata. Il sig. Lambiase è una persona davvero gentile ed estremamente disponibile, i suoi collaboratori gentilissimi e cordiali. Senza dubbio è diventato uno dei miei posti del cuore che non esiterò a visitare ogni volta che posso.
Pasticceria ben fornita, situata in centro centro, le sorchette sono davvero buone anche se a mio avviso un po piccole , ci tornerò per provare gli altri prodotti .
Merita una visita
Una istituzione nelle serate Romane di giovani e non. Chiunque a Roma lo conosce. È qui che dopo una serata a ballare o semplicemente dopo una cena si fa a mangiare la famosa Sorchetta doppio schizzo proposta in 3 varianti Mora, Bionda e del nonno. Nel tempo è un po' sceso a livello di qualità e caratteristica ed il locale necessiterebbe di una rinnovata. Ma comunque su gustavo buonissimi dolci, oltre che pizza calzoni etc.
Ottimo cibo, scelta molto varia che parte dal salato con pizze varie ed arriva al dolce con una scelta di dolci enorme, per esempio abbiamo la eorchetta, dolce tipico del sorchettaro.
Ottimi anche i cornetti e i pasticcioti sono incredibili
Amedeo Savarese (Sciusciù)
+4
Il sorchettaro, una tappa obbligatoria dopo una qualsiasi serata. Un’istituzione della pasticceria notturna. Erano più di dieci anni che non andavo, devo dire che la sorchetta è sempre buona
Storico. Era così negli anni '90, dolci e paste strepitose, la sorchetta .. mitica. In un momdo che cambia troppo, spesso in peggio, un caposaldo della tradizione
Per me questo locale è "la sorchetta".. Perché è la protagonista di questo posto. Ci tengo a sottolineare che è prettamente un locale aperto nel notturno.. Ed è sempre popolato da mezzanotte in poi. All'interno (locale posto nel seminterrato) vi è la possibilità di assaggiare o il salato o il dolce: pizza, cornetti, bombe ecc..
Però, come già detto, la sorchetta la fa da padrona.. È una specie di cornetto con sopra la panna e Nutella (o cioccolata).. Proprio per questo chiamata "doppio schizzo"..
È consigliata per un post-cena o dopo serata.. Non ve ne pentirete!
Sono 2 sere che provo ad andare ma è sempre chiuso domenica sera alle 23.15 e lunedì sera alle 24.10 non c è nessun cartello con orari o ferie
Sorchetta bionda ( con cioccolato bianco) spettacolare, pizze e calzoni buoni prodotti, ma migliorabili. Prezzi un poco alti, 2 tranci di pizza + 2 calzoni + 1 sorchetta bionda per un totale di 13 euro
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