La miglior cacio e pepe mangiata a Roma durante la settimana che ho trascorso presso la capitale! Nello specifico abbiamo preso la cacio e pepe mantecata nella forma di pecorino, uno spettacolo sia da vedere che da mangiare!
Ottimi anche tutti i piatti a base di carne, la tartare si scioglieva in bocca tanto era tenera. E il tiramisú servito nella caffettiera piena di caffé é stata una dolce e buonissima coclusione.
Posto molto accogliente e personale gentilissimo e preparato.
Consigliatissimo 😊
Siamo stati benissimo, carne molto buona. Abbiamo preso il tris di carpaccio, battuta e tartare che ci ha piacevolmente sorpreso, e la tagliata per due portata al tavolo sulla piastra. Anche i dolci romani buonissimi, torta ebraica e torta della nonna. Anche il posto è carino, l'unica pecca è l'acustica che rende un po' fastidioso parlare. Staff gentile e dedicato. Nel complesso super super consigliato.
Ristorante dove si mangia benissimo! Tutto squisito, dal tagliere ai primi ed i secondi di carne!
Menzione particolare merita la cacio e pepe preparata nella forma di pecorino... divina!
Sorpresa finale il tiramisù, squisito e non dico nulla per non spoilerare, ma veramente una scoperta pazzesca questo ristorante a due passi dal cupolone!
Esperienza consigliata anche a chi come me è di Roma. Prodotti ottimi e ben cucinati. La quinta stella non l'ho data per la scarsa porzione della cacio e pepe (fatto presente al proprietario). Prezzi non tanto popolari..... Basterebbe un euro in meno per ogni piatto, vino compreso.
Cucina raffinata, prodotti freschi e cotture perfette. Passate da questo bellissimo locale, appena sotto il livello della strada, in zona Ottaviano. Consigliate le tartare con tartufo e zabaione, i primi, e naturalmente i dolci! Ingredienti ricercati e professionalità nel servirli.
Abbiamo cercato su internet un ristorante buono di carne e tra tanti abbiamo scelto questo, devo dire un'ottima scelta. Personale super gentile, posto bellissimo(a 300metri dal Vaticano) ma il cibo veramente di ottima qualità. Devo dire un'esperienza super bella e sicuramente torneremo. Lo consiglio veramente a chi ama ma giare un'ottima carne, bere del buon vino e mangiare un dolce buonissimo.
La qualità dei prodotti si sente tutta. Consiglio i tonnarelli cacio e pepe mantecati nella forma di pecorino, belli da vedere e buoni da mangiare! Piatto cremosissimo e delizioso. Location molto accogliente, personale attento e garbato
Un pranzo perfetto! Tutto buonissimo, dagli antipasti al dolce! Sapori unici e una qualità eccellente! Il carpaccio e la cacio e pepe più buoni mai mangiati! Locale ben curato e caratteristico tra i vicoli di San Pietro. Consigliatissimo!
Esperienza sublime, impeccabile e indimenticabile. Tutto perfetto e tutto estremamente buono, dall'antipasto al dolce (con un vino delizioso ad accompagnare tutto). I crudi di carne più buoni che io abbia mai mangiato. Felice di aver scoperto questa piccola perla tra i vicoletti dei borghi che come sempre regalano sorprese incredibili. Torneremo 100%
Esperienza bellissima! Posto incantevole e staff gentilissimo e sempre disponibile! Si mangia da favola, cacio e pepe nella forma IL TOP! Grazie!
Troppo buono per fare la foto prima di mangiare! È stata un'esperienza per la quale ne vale proprio la pena. Staff giovanile, accogliente e alla mano, si vede che fanno il loro lavoro con amore. Cibo di qualità ottima! Lo consiglierei ad occhi chiusi e senza pensarci 2 volte!
Spero di tornarci presto
Il posto è piccolo ma bellissimo, cibo tipico Romano con carni di ottima qualità e un'attenzione buona, ma la mia esperienza non è stata il top a causa di due cose: il tempo di attesa e la quantità. Ho dovuto aspettare abbastanza per il secondi e la quantità è piccola. Il prezzo sarebbe giustificato se fosse un po' più grande la porzione (mi riferisco ai tagli di carne). Il resto tutto ok!
Una cena veramente ottima . Dal piccolo "cicchetto" di benvenuto con crostini di polenta con salsa di ricotta , per poi gli antipasti di carpaccio e tris di crudi ...e le tagliate sashi ottime!! Tocco finale il contorno le patate con cipolla e zafferano veramente strepitose!
Unico neo il tiramisù alla nocciola ..non eccellente, meglio tradizionale.
Locale molto accogliente e personale gentile , forse non salta molto all'occhio l'insegna perché è molto piccola e quando entri scendi le scale .
Non avrei mai pensato di mangiare così bene in un posticino nascosto tra le strade di Roma zona ottaviano vicinissimo a piazza San Pietro.
Ottima accoglienza sia dal proprietario che dallo staff, che dire del cibo?
Una vera bontà, non ci sono parole che possano descrivere le sensazioni gustative assaggiando la cacio e pepe e la carbonara, non tralasciando la bontà della tagliata di aishi consigliata sul posto accompagnata con le patate, ed in dolcis in fundo, per terminare un pranzo domenicale con i fiocchi il tiramisù alla crema di nocciole.
Non vi spiego la bontà, correte ad assaggiare tutto.
Ottimo ristorante, carne ottima e di alta qualità. Piatti curati nel dettaglio e veramente delizioso..ritorno con piacere!
Tra i ristoranti migliori di Roma e uno dei miei preferiti in assoluto. I ragazzi sono sempre gentili, disponibili e molto professionali. I piatti sono a dir poco unici: un mix tra casareccio e buona ristorazione. Anche la tipicità dei piatti è particolare, ci sono antipasti che non si trovano tipicamente in ristoranti romani e i classici romani (gricia, carbonara e cacio e pepe) sono fatti in maniera eccelsa, mantecati nella forma di formaggio. Le carni sono uno spettacolo.
La ciligiena sulla torta sono i dessert: tiramisù di nocciola, torta ricotta e visciole, tortino al cioccolato.
Locale davvero molto carino a pochi passi da Città del Vaticano. I piatti sono davvero buonissimi, la pasta alla gricia nella forma di pecorino era davvero speciale e viene preparata direttamente al tavolo. Il personale è gentile e l’esperienza è stata molto piacevole. I prezzi sono un po’ più alti della media però ne vale la pena, consigliato!
Consigliato a tutti gli amanti della carne ma anche della cucina romana, il tutto accompagnato da un'ottima selezione di vini. Prezzi onesti, staff cordiale e preparatissimo. Lasciatevi tentare a fine pasto anche dai dolci homemade!
Veramente sorprendente, sia per la location sia per la cucina.
L'ingresso piccolo e forse un po' seminascosto, si trova di fronte al ristorante Velando. All'interno il piccolo locale è veramente bello, caratteristico, ben curato sia nelle decorazioni sia nella scelta di creare una zona con "macelleria a vista". Il taglio della carne avviene proprio di fronte alla sala.
Per quanto riguarda la cucina, fantastico il tagliere di salumi e formaggi, che abbiamo diviso in 3 persone, sia per la bontà dei prodotti, sia per la presentazione. Meritano anche i tonnarelli cacio e pepe presentati all'interno di una forma di pecorino romano. Il gusto è indescrivibile!
I prezzi sono medi e vista la zona non lontana da San Pietro e la qualità dei cibi, sono più che giusti!
Consigliatissimo!
PS: purtroppo le foto scattate non rendono bene, mentre quella del tagliere è stata scattata dopo aver già tolto qualche crostino e salume. 😅
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