Pranzo perfetto. Mentre aspettavo i piatti dalla cucina per ammazzare il tempo ho fatto che leggere qualche recensione, devo dire che non sono molto d’accordo con molti che criticano, c’è da dire che sono passato a ora di pranzo e il locale era pieno al 70%. La carne era abbastanza buona, non ho preso il taglio migliore o più pregiato ma la cottura era perfetta e per essere scottona (quindi non della zona) andava bene. Mentre la carbonara era fantastica, presumibilmente la crema al tuorlo non viene fatta sul momento, ma ci può stare anche perché era comunque buona, il guanciale però ha dato quel tocco di classe che forse neanche a Roma puoi gustare, e io ne so di carbonare mangiate a Roma (quindi carbonara è da 9 su 10). Personale gentilissimo e paziente, non tutti si rendono conto di quanto può essere stressante gestire certe tavolate perché ignoranti. Location tranquilla con una bella giornata di sole si fa un pranzo spettacolare, ovviamente se vai per mangiare di fretta vi consiglio il McDonald che sta a 10 minuti da lì. I prezzi andavano più che bene, per le quantità visto che c’è chi sostiene che è scarsa gli consiglio di leggere il menu perché per ogni taglio di carne c’è scritta a fianco la quantità.