Reviews Wave 1

Ho mangiato quest'estate 3 volte al Bagno Wave, sempre a cena e con un numero di persone al tavolo sempre diverso. Ci siamo trovati molto bene e soprattutto la cucina è stata di ottima qualità. Il posto è ben curato, a mio parere non è un banale "Bagno al mare dove si cena", perché l'atmosfera è ben curata e allestita rispetto alla media. Forse i prezzi sono leggermente sopra la media, ma sono coerenti con l'esperienza provata. Tra l'altro sia per poche persone che per tante la cucina è stata veloce e abbiamo tutti cenato allo stesso ritmo, cosa non scontata. Ci tornerò.

Io e mio marito abbiamo festeggiato il nostro matrimonio al bagno Wave ed è stato un sogno.. Mi sono completamente affidata alle mani di Monika che ha pensato ad ogni dettaglio.. siamo stati degli sposi particolari che non avevano molto tempo di organizzare il tutto ma Monika ci ha aiutato moltissimo e noi ci siamo fidati.. e abbiamo fatto bene.. Monika riesce a farti sentire a tuo agio e sa consigliarti come fosee un'amica..abbiamo fatto un pranzo per poi rilassarci un po' in spiaggia e chiudere con un aperitivo e musica.. abbiamo dovuto cacciare i nostri ospiti perché da quanto sono stati bene non volevano più andare via.. abbiamo mangiato molto bene e le porzioni erano abbondanti..grazie Monika..

Location stupenda. Cibo veramente buono, dall'antipasto Wave, ai passatelli asciutti con sugo di cefalo, bottarga ed asparagi freschi, al polpo al fritto di mare con verdurine julienne bello asciutto forse un po troppo abbondante. Gran bella carta dei vini con prezzi più che onesti. Anche il conto è decisamente in linea con la qualità e la quantità.

Piatti fantastici di qualità con pesce freschissimo sempre....Proposte del giorno sfiziose!!! Location molto carina, personale gentile e accogliente e simpatico!!!...da provare e ritornare!!! Invitante anche l'aperitivo accompagnato da salatini vari.

Avevo promesso a Monika Wave che avrei fatto una recensione, e questo è quello che voglio fare oggi.... Ci sono serate che per tanti anni sono state delle assolute certezze: le cene a casa con gli amici, gli appuntamenti al ristorante, la gita fuori porta alla ricerca di una degustazione di vini o della trattoria in una location suggestiva. Erano molto più frequenti, oggi complice il costo della vita piu caro, gli impegni che ci sovrastano, ci ritroviamo a assaporare ancora di più certi momenti....e così e stato.... E bastato un messaggio su Whatsapp da parte di una cara amica Lara Guerrini , poi e stata definita la location (Bagno Wave Punta Marina) e il gioco è fatto!! Sono quelle occasioni conviviali, che non si organizzano solo per soddisfare il palato ma anche e direi soprattutto per godere della bella compagnia di persone che ci sono care. Arriviamo al ristorante all’ora del tramonto: siamo a Punta Marina e i colori sono bellissimi. Lo so, voi penserete che il paesaggio di una cena in riva al mare siamo belli da qualsiasi parte ma sarà la gioia di quella serata inaspettata, la consolazione di essere all’aria aperta con buoni amici, ma la location è davvero bellissima.... Mangiamo molto bene e beviamo altrettanto bene, le portate hanno colori e sapori creati appositamente per soddisfare entrambi i sensi, la disponibilità nell'eseguire le richieste e un qualcosa che ti fa sentire parte integrante del posto.... Gli antipasti di mare erano un purpuri di gusti che uno dopo l'altro inebriavano il palato....poi le cozze!....quelle con il sughino piccante che era, ma non era...era giusto...perfetto. I tortelloni al nero di seppia con ripieno di branzino, quel semplice contrasto di colori chiaro e scuro che si sposavano perfettamate....e poi in ultimo la carrelata di dolci, dove vieni coccolato con la presentazione di ognuno, e indicato con la giusta sequenza per essere assaporati... D'altronde a livello culinario era impossibile sbagliare, oramai ho capito che il cognome Monika Balestri Mirko Balestri sono sinonimo di alta cucina... A tavola gli argomenti non mancano e come al solito ci lasciamo andare ai ricordi. Ricordi che abbiamo condiviso seppur a brevi tratti della nostra vita, ma che ci hanno lasciato ricordi indelebili, perché le serate con gli amici hanno questo potere: danno speranza e sono un balsamo sulle nostre vite affaticate. Potere di una cena tra buoni amici, e di una location altrettanto eccezionale....

Ottima location, si cena in una mega veranda in lego, posto in riva al mare quindi ventilato, ci sono giochi per bimbi, il cibo è ottimo compresi i dolci, il prezzo è leggermente meno economico rispetto ad altri ristoranti, ma secondo me li vale tutti!! Consigliatissimo.

Uno dei migliori stabilimenti balneari di Punta Marina! Personale sempre estremamente cortese, ambiente tranquillo e moderno. Aperitivo ottimo e pizze davvero buone! Consiglio davvero l'aperitivo!

Ho passato un anniversario importante al ristorante , l’ambiente di sera era veramente favoloso , il cibo ottimo , il vino fantastico , ma la cosa che a reso la serata ancora più importante è stata l’accoglienza della proprietaria, ma soprattutto di Gigi , mi sono sentito a casa una dedizione che solo in famiglia riesci a trovare e quindi serata fantastica