![5]( "Recensione")
Posto incantevole per un pranzo o una cena rustica.
Antipasti con salumi, formaggi e prodotti genuini, gustosi e ottimi.
Carne alla brace e arrosticini abruzzesi buonissimi.
Dolci della tradizione con la "pizza doce" e la "torta del lupo" di Pretoro.
Questo dolce nasce per celebrare il miracolo di San Domenico Abate, venerato proprio a Pretoro.
Durante la a festa dei serpari (prima domenica di maggio), i cittadini portano in processione Santo e serpenti.
San Domenico é ritenuto protettore contro il loro morso.
Tornando al lupo la leggenda racconta del rapimento di un lupo di un bambino in culla, i genitori boscaioli che erano intenti a fare legna, pregarono ed invocarono Dam Domenico per intercedere con l'Onnipotente che opera il miracolo.
Il lupo ciao, diventa buono e riporta il neonato a casa.
La torta celebra la bontà di cuore dell'animale selvaggio che in fondo, diventa mansueto e dolce agli occhi di tutti
Oggi il lupo é diventato uno dei simboli di questo splendido borgo (tra i borghi più belle d'Italia), all'interno del Parco Nazionale della Maiella.
Adamo Carulli
Nonostante sono stato tante volte a Passo Lanciano, non ero mai stato a mangiare a La Baita.
Ho preso degli arrosticini e devo dire che sono molto buoni e teneri.
Anche la carne che vedevo in altri tavoli sembrava ottima..... da provare la prossima volta.
Unica pecca, poco olio sul pane che ha portato con gli arrosticini e fatti pagare a parte.
Comunque locale consigliato.
Ottimo per degustare arrosto di carne, vino e birra. Tutto otto
Altamente consigliato. Excellent for tasting roast meat, wine and beer. All eight Highly recommended.
Un piccolo spuntino prima di continuare la salita verso Hotel Mamma Rosa, ovviamente in bici 🚴
Ti senti a casa. Stefano e tutto lo staff perfetto!!! Si trova ai piedi delle piste da sci. Complice il gradito fresco, abbiamo passato due serate perfette. Grigliata perfetta, vino, contorni e anche i dolci. Consigliatissimo! Rapporto qualità/prezzo perfetto.
L'anno scorso mi era piaciuto di piu'... quest'anno un pochino meno.. il formaggio alla piastra era un po' troppo bruciacchiato (amaro), il pane troppo bianco(raffinato)... buona la torta al cioccolato...
Bellissimo posto immerso nella natura, a partire dalla primavera diventa una buonissima braceria all'aperto e l'inverno un accogliente rifugio contro il freddo e la neve. Carne buonissima e personale accogliente. È gia il 2 anniversario che festeggio qua, romantico, piacevole e rilassante. Ottimo
Personale gentile, cibo di qualità, prezzi nella media, che dire, mi sono trovato veramente bene alla Baita! Consiglio arrosticini (anche di fegato) e agnello arrosto.
Ferragosto alla baita e vai sul sicuro a partire dalla gentilezza di tutto il personale, antipasti ottimi, arrosticini buonissimi con cottura eccezionale che non è da tutti, arrosto misto squisito, insalata di pomodori e peperoni arrosto per contornare il tutto, un buon caffè ed una fetta di Pizza Doce che è una favola, consigliatissimo
Tra le altre cose hanno dei dolci senza glutine buonissimi... una gradita sorpresa per me che sono celiaca.
Ottimo pranzo come sempre. Ogni volta ci fermiamo sempre qui perché vogliamo andare sul sicuro. Ottima la volontà con sugo di salsiccia. Buonissimo l'agnello alla brace. Complimenti. Consigliatissimo
Posto piccolo e accogliente. Ho preso solo un caffè. Però nel frattempo qualcun’altro è entrato chiedendo se stavano accendendo la brace... fuori diversi tavoli e sedute anno pregustare una grigliata mista sotto il piacevole sole di questa lunga estate alla fine di settembre.
Bel posto, fresco, immerso nella natura.
Arrosto ottimo, pomodori saporiti e profumati, dolce molto buono, personale gentilissimo.
Ottimo rapporto qualità/prezzo.
Pizza stile napoletana, con cornicione. Leggera, fragrante e prodotti utilizzati buoni!
Un posto stupendo per accoglienza, gentilezza, pietanze ottime, insomma una perla incastonata in una natura meravigliosa lo consiglio a tutti!
Posto gradevolissimo, gestito tutto da ragazzi giovani, in gamba e cordiali. La carne alla griglia poi una poesia. Io mio marito ed il nostro cane Elvis siamo stati benissimo.
Qualità prezzo giustissimo
Da provare assolutamente 😍😍😍
Ci siamo fermati ieri, un posto incantevole della natura, un silenzio stupendo circondati da tante farfalle.
Ottima carne , pecorino, melanzane alla griglia, salsiccia di maiale e di fegato... Ottimo il dessert io ho preso il semifreddo con pistacchio e pera, gentilissimi sia il proprietario che il personale. Prezzo onesto. X chi ama la semplicità e la natura lo consiglio veramente.
Porto a casa da questa vacanza un bel ricordo de La Baita. Grazie
Da Germano & MariaVincenza c'e' aria di casa e arrosticini a volonta'nel ristoritrovo La Baita di Passolanciano...ottima partenza di tanti sentieri nel bosco e non...
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