Esperienza positiva, in passato avevamo già constatato la qualità dei prodotti assaggiando il classico panzerotto. Questa volta ci siamo immersi nella semplicità dei piatti tipici Lucani. Ed è stato un vero e proprio viaggio nella tradizione, dei sapori di una volta quelli come li faceva nonna.
Da ritornarci per un assaggio d'inverno...
Maria Rosalba DI TOLLA
+4
È stata una serata interessante. Volevamo gustare una pizza, anzi un ruccolo di vecchia memoria e così siamo stati al Cibo'. Locale gradevole, bella accoglienza, "padrona di casa" affabile che ci ha fatto un po' di storia su questo cibo casereccio che, una volta, le nostre nonne e bisnonne preparavano a casa per poi portarlo, insieme al pane, a cuocere presso un forno comune, dove a pagamento si lasciava un pane o anche una focaccia. Il ruccolo, qui rivisitato riccamente, "companatico" di sapori a scelta, pasta soffice e ben alveolata, saporito anche asciutto: cuore e bordi consumati senza fare la differenza, e ciascuno con il proprio sapore, è stato una vera soddisfazione di palato e di gola, altrettanto buone le minuterie portate a contorno, e il piatto di trippa condiviso. Si, proprio una bella esperienza assolutamente da replicare....Rapporto qualità prezzo, con aggiunta della cortesia, più che conveniente......
Il ristorante Cibò di Peppone a Potenza è un vero gioiello culinario che non delude mai! Ho avuto il piacere di sperimentare una serata indimenticabile mentre Peppone si sedeva ai tavoli con i commensali che si deliziavano delle prelibatezze gastronomiche che venivano servite. L'atmosfera accogliente e l'arredamento elegante hanno reso l'esperienza ancora più piacevole.
Il personale è stato cordiale e attento, pronto ad assistere in ogni richiesta. Ma è stata la cucina a rubare davvero la scena. Ogni piatto che è arrivato sul tavolo era una vera opera d'arte, preparata con maestria e presentata con cura. I sapori erano eccezionali, ogni boccone era una sinfonia di gusti che si mescolavano armoniosamente.
Consiglio vivamente di provare il cutturieddu, un piatto straordinario che fa onore alla tradizione culinaria della regione Lucania. Questa prelibatezza è un vero e proprio inno al sapore e offre un'esperienza gustativa unica. La passione e l'artigianalità con cui viene preparato il cutturieddu lucano si riflettono nel suo sapore eccezionale. Ogni boccone è un viaggio di sapori che ti avvolge e ti trasporta nelle tradizioni culinarie della Basilicata.
Inoltre, il ristorante Cibò di Peppone offre una selezione di vini eccellente, che valorizza ancora di più l'esperienza culinaria. L'oste è competente e disponibile nel suggerire abbinamenti perfetti per ogni portata.
Non posso che elogiare il ristorante Cibò di Peppone per la qualità dei suoi piatti, l'attenzione per i dettagli e l'atmosfera accogliente. È un luogo perfetto per una serata speciale o per celebrare un'occasione importante. Non vedo l'ora di tornarci e gustare nuovamente le loro delizie culinarie.
Location molto carina e accogliente. Servizio cordiale e rapido, almeno a pranzo. Buoni i taglieri sia di salumi tipici del posto che di formaggi. Una menzione particolari ai panzerotti, ce n'è per tutti i gusti. Dal classico al più elaborato.. tutti davvero squisiti. Buoni i dolci.. prezzi tutto sommato nella media del posto.
È la seconda volta che ceno in questo locale, a distanza di mesi, perché non sono di Potenza. In entrambi a casi ho trovato ottimi sia i fritti che la pizza, non ho assaggiato primi e carni ma vista la qualità delle materie prime sono sicuro che anche quelli siano all'altezza. Buona anche la selezione di birre e la cantina dei vini. Servizio attento.
Buon posto, molto attenti al servizio, anche spiegando i prodotti, che sono locali e del territorio. Abbiamo preso formaggi, salumi, il panzerotto, il ruccolo col crudo e ruccolo con salsiccia e friarielli. Onestamente non so quanto abbiamo speso perché siamo stati ospiti.
Lisette Hernandez Carrillo
+4
buonissima la pizza, ho avuto l'opportunità di mangiare 3 tipi diversi, posso dire che erano buonissime, servizio tavola buono. Solo devi dire negativo che il stanno tele di ragno come parte di ambientazione e cadevano a volte non picchi qualcuno che altro animale vivi e morte in tavolo anche in capelli. Però se tolgo questo fatto è buono il posto e se mangia buono sul posto.
tutto buono ma non al top, siamo stati ospitati da nostri amici lucani e abbiamo avuto il piacere di assaggiare la loro cucina, il locale è molto bello, è particolare, la pulizia ha convinto tutti.
inoltre è possibile acquistare anche prodotti come pasta, vino, legumi, confetture, ecc...
la qualita e la quantità dei piatti sono buone, diciamo che manca poco per raggiungere le 5 stelle, ps i prezzi sono ragionevoli.
Giovanni Antonio Magrini
+4
Locale alla mano, personale cordiale. Ho assaggiato i peperoni cruschi di Sinise, davvero ottimi. Ci sono inoltre tante varietà di pizze particolari, non molto grandi ma decisamente ben farcite. Ho apprezzato la location molto semplice, ottima per una cena in compagnia.
Sono stata da Cibò a fine Agosto, posto delizioso e cibo di gran qualità. Per mia distrazione ho avuto un piccolo incidente e il personale è stato super disponibile lavorando per risolverlo. Consiglio a tutti
Tutto ottimo, cibo di qualità incredibile. Il cameriere che ci ha serviti è stato bravissimo e gentilissimo! Meno attenti gli altri membri dello staff.
Ci sono stato stasera... ottimo luogo, ottimo cibo, ottimo in tutto... Messi a proprio agio dal personale, e riso tanto che per la cordialità e simpatia dei camerieri (cosa che non si trova ovunque e facilmente).. Considerando un pienone essendoci serata live... Lo consiglio
Caterina Pomponio “KatePomio”
+5
Panzerotti, pizze in teglia, strazzata...tutto sempre al top con un il tipico salire lucano. Consigliatissimo. E se poi capita Peppone una dose di allegria per accompagnare la serata.
An error has occurred! Please try again in a few minutes