Uno degli agriturismi migliori in cui sia stato. Stanze ampie e pulite, massima tranquillità del luogo e poi la padrona di casa sempre attenta a qualsiasi esigenza. Avrei potuto caricare anche la mia macchina elettrica se ci avessi pensato prima di chiederle il favore (c'è una schuko esterna). La colazione poi è una favola con tutti prodotti della loro terra e fatti in casa.
![5]( "Recensione")
Abbiamo cenato ieri sera in questo fantastico luogo. Dopo aver prenotato per le 21,30, siamo giunti per le 21,10 e ciò nonostante il cameriere, accogliendoci con un sorriso, ci ha fatto comunque accomodare nel giardino a sinistra, dove si gode di una ottima veduta da una terrazza fiorita. Abbiamo,subito, scelto le nostre pietanze e il cameriere è immediatamente passato da noi per ricevere l'ordinazione. Siamo partiti con un antipasto misto composto da una miscellanea di verdure, ortaggi, olive, frittelle di fiorilli, crocche' di patate, uova e crostini di pane di segale, capocollo, etc. Tutto a dir poco delizioso accompagnato da ottimo pane e da un aglianico rosso della zona, fresco e amabile. Già ci eravamo riempiti. Poi abbiamo proseguito con un arrosto misto ed una tagliata di carne, accompagnati da una ottima minestra soffritta contadina come contorno. Una qualità a dir poco eccellente di queste portate. Nel mentre, siamo stati spesso interpellati dal personale che si rassicurava se tutto andasse bene. Alla fine, cannolo cilentano, nocillo e liquore anice e fichi, tutti realizzati artigianalmente. Siccome non siamo riusciti a terminare la tagliata, uno dei ragazzi del personale, presumo il titolare, ci ha chiesto il motivo e noi abbiamo riferito che eravamo estremamente sazi e che la carne era ottima. Alla fine, nel conto, il costo di questa ultima pietanza è stato comunque detratto. L'esperienza qui vissuta è stata qualcosa di estremo e vero piacere culinario e grandissima soddisfazione sulla piena professionalità e solerzia del personale e del patron (nel Cilento, ciò è da considerarsi una perla visto che altrove si possono anche attendere tempi biblici tra una portata e l'altra). Bravi, così si fa la ristorazione. Siete un esempio illustre e nonostante non sia tanto facile raggiungervi, la prossima volta che saremo da quelle parti non mancheremo.
Sono andato ospite,con due nuovi amici,Patrizio ed Antonello,posto incantevole,cibo genuino e nella tradizione Cilentana con un tocco magico da parte della Padrona di casa, Gabriella nonché cuoca,ottima la presentazione dei piatti e la spiegazione del figlio Alfredo tra lo storico ed il moderno degli stessi. Bravi e grazie. Dimenticavo i tre piatti della tradizione povera contadina:
Sciusciello (asparagi selvatici con uova e formaggio di capra prodotto in casa);
U ciaurieddo ( fave,pancetta,finocchio selvatico con aggiunta di carciofi ripieni);
Olive ammaccate,produzione propria.;
Tutti i tipi di formaggi prodotti in casa vero Km.0.
Ottimo agriturismo, cucina tipica cilentana con ottimi piatti. Posto tranquillo e piacevole. Da tornarci.
Non so da dove cominciare: location suggestiva, cibo eccellente a km 0 e cucinato con cura e in quel perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione, gestione che oltre ad essere professionale da ogni punto di vista è sopratutto gentile e ospitale. Lo abbiamo scelto per festeggiare un'occasione speciale, e dire che ci siamo sentiti coccolati prima, durante e dopo non sono sicuro che riesca a rendere bene l'idea. Se siete da queste parti, o anche se dovete fare qualche km in più, fate visita: è uno di quei posti che resta nel cuore
Abbiamo cenato magnificamente nel giardino rigoglioso e curatissimo di questa struttura sita nell'antico borgo di Galdo. Una passeggiata crepuscolare che si
è conclusa con la degustazione di piatti tipici della tradizione preparati magistralmente dalla signora Gabriella, con i prodotti della sua stessa terra. Appassionata, creativa, ha saputo convincere i nostri palati regalandoci una esperienza sicuramente da ripetere.
Splendida location ed ottimo cibo conditi dall'accoglienza di Gabriella e i suoi splendidi figli, Ilaria e Alfredo.....i piatti sono tutti eccellenti e ben presentati con una materia prima ottima di produzione propria....non si può rinunciare ad essere loro ospiti e a provare le loro eccellenze
N.B. Gabriella, la proprietaria, ha avuto il riconoscimento del presidio slow food per l'oliva salella ammaccata.....
Andate a trovarli, provare per credere
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Una cena indimenticabile. Ingredienti squisiti e curati dalla semina fino all'impiattamento, degli antipasti dell'antica tradizione cilentata che definire prelibati è dire poco. Da italiano, da meridionale, da campano, penso che questo agriturismo mi abbia davvero offerto un tuffo in una gastronomia d'altri tempi. La famiglia che gestisce il tutto, inoltre, è disponibilissima a spiegare tutto ciò che si cela dietro le pietanze. Consiglieró il Sentiero a tutti!
An unforgettable dinner. Exquisite ingredients well-selected and cured from sowing to serving. All of that keeping in mind the ancient Cilento's traditions. As Italian, as Southern Italian, I believe that this rural restaurant really made me dive into old-school gastronomy. The family who runs the whole thing is moreover super keen to explain what's behind the delicatesses that you'll be able to taste. I'll definitely recommend to everyone I know! Please order the appetizers:)
Posto molto bello ed accogliente, da raccomandare per una buona cucina di terra, soprattutto quella basata sui prodotti lavorati e conservati in proprio. Da non perdere il ricco antipasto e le paste fatte in casa. Servizio cortese, buon rapporto qualità prezzo.
Ho girato tanti posti ma qui ho scoperto sapori nuovi!
Se Cristo si è fermato ad Eboli è perché si è allungato a mangiare AL SENTIERO.
Complimenti ad Ilaria ed Alfredo, hanno raggiunto livelli eccezionali.
Da provare assolutamente!!
Agriturismo nella collina cilentana, con una bellissima vista e tavoli in mezzo agli ulivi. Cibo buono, soprattutto la carrellata di antipasti che, da sola, vale il viaggio.
Luogo ideale dove poter gustare l'autentica cucina cilentana dell'entroterra, preparata con ingredienti a "chilometro zero" provenienti dalle coltivazioni dell'agriturismo stesso. Cibo ottimo e location tranquilla circondata dagli ulivi, personale cordiale e disponibile. Da provare il tipico antipasto cilentano e i primi con pasta fatta in casa. Consigliatissimo!
Su in collina immerso nel verde sorge l'agriturismo "Al Sentiero". Posto accogliente, curato nei minimi particolari. Qui è possibile gustare piatti tipici della tradizione cilentana, tutti con prodotti di ottima qualità a km zero. Consiglio tutto:dall'antipasto al dolce(tutto davvero squisito). E che dire dell'accoglienza? La signora Gabriella insieme ai figli sanno come farvi sentire i benvenuti, con la cordialità, la simpatia e la professionalità che li contraddistingue. Torneremo a trovarvi. Carmen e Luca Martucci
Casale incastonato in un paesaggio che si affaccia sul mare, immerso nella natura della collina Cilentana, staff cordiale e disponibile piatti tipici e della tradizione di qualità e tutti rigorosamente di produzione propria ottimo rapporto qualità-prezzo
Cucina ottima e personale molto gentile. Location bella e ben tenuta.
Non ho dato 5 stelle solo perché per la strada non bellissima e soprattutto per l'assenza di parcheggio presso l'agriturismo. Per il resto tutto ottimo. Complimenti.
Soggiorno di una settimana molto curato il posto molta attenzione e gentilezza da parte di Gabriella. Cucina più che ottima, grande simpatia ci si sente a casa propria. Complimenti a tutto lo staff. Colazioni da urlo. Da ritornarci assolutamente nel verde e la tranquillità
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