Ristorante-Pizzeria nella centralissima Via Roma di Polignano.
Il locale all’interno è molto caratteristico, nel nostro caso abbiamo cenato fuori dato che il meteo permetteva.
Il menù è abbastanza vasto, con possibilità di scelta davvero eccellente.
Al nostro arrivo nonostante una modesta fila non abbiamo aspettato moltissimo per sederci.
Le pietanze fra primi e pizze sono di alto livello, l’impasto era lievitato perfettamente dando come risultato una pizza SUPER.
Prezzi nella norma nonostante la qualità e la location.
Unica nota negativa sono state le tempistiche della cucina, davvero davvero lenti nel preparare un primo o una semplice margherita. (Quasi 50 minuti di attesa da quando ci siamo seduti, per fortuna ammortizzati dal passeggio delle persone e qualche chiacchiera).
Comunque sia è un posto che consiglierei, soprattutto d’estate.
Locale informale, pulito e accogliente. In 3 abbiamo mangiato 2 antipasti (focaccia n.1 e polpette al pistacchio), per poi lanciarci sul piatto per cui eravamo lì: la pasta all'assassina. Tutto davvero buonissimo, riconfermando l'eccellenza del posto. Il personale è meraviglioso, ci ha servito Ardit il quale si è dimostrato professionale e cordiale. Posto consigliatissimo!
Locale caratteristico nel centro di Polignano a Mare. Servizio celere e personale cortese. Pizza squisita con impasto napoletano, cornicione alto e ingredienti tipici pugliesi freschi e di qualità, abbinati in maniera gustosa ed equilibrata.
È diventata la mia pizzeria preferita, l'impasto sembrava crema per quanto era morbido, prodotti di altissimo livello dovete assolutamente provare la pizza "my puglia" e le polpette di manzo con besciamella e pistacchio.. erano divine
Locale pizzeria e ristorante situato proprio sulla via principale del centro di Polignano. C'è la possibilità di sedersi sia fuori che dentro. Al telefono ci hanno detto che non è possibile prenotare così ci siamo recati sul posto. Le attese possono variare in base al numero di persone. Nel nostro caso, ci hanno fatto accomodare quasi subito dentro. Il locale all'interno è semplice ma accogliente. I tavoli sono un po' riavvicinati tra di loro ma tutto sommato siamo stati bene. Pizza davvero ottima. Personale gentile, senza tante pretese. Ideale sia per passare una serata in compagnia sia in coppia.
Ottima pizza con un impasto perfettamente lievitato. Prodotti di ottima qualità, noi abbiamo presto la bufala con crudo e la my Puglia con il capocollo. Entrambe sono state eccezionali!
Personale disponibile e attento
Location anche se su una via principale, è buona e ti coinvolge nell atmosfera magica di Polignano!
Consigliato!
Ottime materie prime con abbinamenti interessanti. Pizze con impasto leggerissimo in stile rivisitato con cornicione molto pronunciato. Forno a legna. Personale molto gentile e disponibile. Non è possibile prenotare in quanto luogo molto frequentato, un po' di pazienza e si riesce a trovare posto. Consigliato
Sebastiano di Terlizzi
+5
Arriviamo e fortunati si liberano due tavoli prendiamo la pizza e due patatine gustosissime dal taglio diverso da solito buonissima, i gusti della pizza sono un po' particolari ma è di altissimo livello in pratica una napoletana nel centro di Polignano con una super movida .. la mia arriva un po' bruciacchiata su un lato ma niente di che il cameriere gentilissimo la cameriera che mi porta la birra lo stesso un'esperienza più che positiva.
Nei magici vicoli di Polignano , potete degustare delle ottime pizze e piatti della cucina tipica pugliese dal Quadrifoglio . Dove saranno pronti ad accogliervi e consigliarvi cosa poter scegliere nel variegato menu . Piatti freschi e originali . Consigliatissimo !!!
Ho cenato di sabato sera, la pizza era davvero ottima. La cosa che mi ha stupito di più era l'altissima qualità della materia prima.
Prezzi nella norma per essere in centro a Polignano.
Pizza molto buona! Sono intollerante al lattosio e ho avuto la possibilità di mangiare una pizza tranquillamente grazie alla scelta di poter mettere la mozzarella senza lattosio (cosa che non ho trovato ovunque e non mi aspettavo di trovare a Polignano). Il posto è anche molto carino. Decisamente una bella esperienza.
La migliore assassina mai provata, anche le pizze sono buonissime. Staff educatissimo e disponibile. Per fortuna ora anche Polignano ha il suo Quadrifoglio. Ardit simpaticissimo!
mangiato 2 pizze stupende e buonissime! non amo la pizza alta ma questa era speciale! un ringraziamento ai camerieri...sempre presi dal lavoro ma gentili ed efficienti. consigliato. in centro a Polignano, facile da trovare
Cibo veramente molto buono, personale cordiale e servizio veloce. Pizza fedele all’originale con un pizzico di fantasia e libera interpretazione in più, consigliato vivamente se capitate da queste parti e volete gustarvi un’ottima pizza.
Esperienza positiva, mangiato cozze e bevuto un buon rosato. Servito molto bene ed in maniera cordiale attenta. Nulla di clamoroso ma nel complesso consigliato.
Tutto fantastico! Allego una foto della mia pizza senza glutine nella e buonissima. Ardit numero Uno, accoglie tutti con un sorriso
Bella location a Polignano, ci hanno fatto accomodare dopo pochi minuti dal nostro arrivo di sabato sera, servizio abbastanza veloce (forse un pelino troppo). Buoni gli antipasti, consiglio di non abbondare se volete mangiare una pizza intera, pizza buonissima, impasto moderno e ingredienti di qualità.
Sono stata in questa pizzeria per pranzo. Si trova in una delle zone più gettonate di polignano a mare(ztl), non è sul mare. Il menu è vario, tra antipasto, primi, secondi e contorni ma ovviamente si predilige la pizza. Abbiamo preso una pizza margherita come assaggio e le polpettine in crema con granella di pistacchio come antipasto. Abbiamo preso le orecchiette melanzane, burrata, pomodorini e granella di mandorle, buono ma troppo brodoso. Le orecchiette (fuori menu) con vongole, pomodorini gialli e burrata davvero buoni ma anche questo troppo brodoso. Il pane offerto è buono. Anche il dolce era buono ma non eccezionale. Il personale è gentile e disponibile. Consigliato.
Abbiamo preso solo pizze questa volta ma siamo rimasti molto soddisfatti. Personale cordiale e ambiente molto ben curato. Consiglio di andare presto perché c'è altrimenti c'è da aspettare (non accettano prenotazioni). Torneremo senza dubbio alcuno.
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