A colpo sicuro, non c'è dubbio. Indicatomi con un passaparola di amici fidati, non ho esitato a provare...ed è andata benissimo per ben due volte (pranzo e cena). Ambiente informale ma assolutamente sopra le righe. Si evince una conduzione familiare, i piatti vengono portati con caldi sorrisi e la soddisfazione del complimento fatto è genuina. Per la bontà e l'abbondanza delle porzioni (con condimenti assolutamente non lesinati), appagano l'occhio. Dalle fotografie allegate si desume che a pranzo ho fatto il bis delle tagliatelle ai porcini, saporitissime quasi da poter dire funghi porcini con tagliatelle. Le tagliatelle con pomodoro fresco e trito di carne buone, ma (de gustibus) preferisco il porcino. Le verdurine grigliate e ripiene di carne, molto buone. La sera, ho avuto il piacere di assaporare la "tagliata all'alpina", saggia cottura, porcino per cappello con una punta non coprente di mentuccia, salatura solo da un lato con crosta croccante su tutta la carne, la crema catalana difettava un po sulla crosta, forse perché si è spenta prematuramente, consiglio la doratura in cucina. Prezzo nella media. Molta pulizia. Offre una sala climatizzata e un ampio spazio esterno, sia sotto un patio che un giardino. Parcheggio riservato, ambiente decisamente comodo. Un locale davvero sottovalutato che ha, a mio parere, ottime potenzialità. Grazie a tutto lo staff.
Cucina tradizionale Toscana, ottime e vecchie ricette della famiglia, siamo alla terza generazione.
Ottimo rapporto qualità/prezzo
Pizza meravigliosa...sottile e ben condita. Una prelibatezza che consiglio a tutti. 😍 Pure gli altri piatti, molti dei quali ho provato e riprovato, non mi hanno mai delusa! Ieri ho preso di nuovo gli spaghetti al sugo della casa...
L unica vera trattoria pizzeria ch trovi da Firenze in direzione incisa .... è quello che vorresti trovare sulla strada per un buon pranzo o cena. Locale alla mano e accogliente
danielapacciani Pacciani
+5
Cena con amici nello spazio esterno. Buone le pizze con vasta scelta. Ottimo il crostone al polpo. I dolci superlativi (salame di cioccolata). Prezzi nella norma. Consigliato!
Stefano Bartolozzi “Camionaro Trippozzo”
+5
Li conosco da sempre, ultimamente non ci sono mai ritornato, mi sono fermato e la pizza è sempre buonissima. Lo consiglio vivamente.
Stefano e Cinzia
Personale gentile e disponibile. Trovato per caso. Locale carino. Parcheggio disponibile. Si può mangiare sia fuori che dentro. Chiedono giustamente il green pass se si vuole mangiare dentro. Per questo eccellente. Gli spaghetti della casa sono ottimi. Anche il piatto di pecorino è si ortaggi fritti non sono da meno. Complimenti. Da tornarci.
Gilvae69 Marcozzi Massimiliano
+4
Siamo capitati in questa pizzeria per un disguido tecnico. Nonostante il locale fosse affollato siamo stati serviti in maniera celere e professionale. Apprezzata la pizza e il servizio in particolare dal nostro amico Fiorello .Difficilmente capiteremo a breve da queste parti nel caso accadesse ci faremo di sicuro un altro salto .
Trattoria famigliare ideale per chi vuol mangiare tipico, molto buono e in un ambiente sereno e accogliente. Prezzo corretto/basso. Desidero metterlo fra le mete fisse quando viaggio in zona.
Qualità della carne suprema. Siamo stati per un compleanno a cena, abbiamo preso tartare e filetto con il fungo. FILETTO INCREDIBILE TARTARE PURE. Per il prezzo non saprei dire perché non ho pagato io. Consigliato
Locale familiare con buon servizio ottimi primi toscani di cacciagione
Nella stagione adatta si possono mangiare porcini ben cucinati in tutti modi ottimo anche sono fritti agnello,coniglio cervello
Mi sono fermato in questa trattoria di passaggio per lavoro e mi sono trovato bene.
Cucina Toscana e piatti casalinghi, conditi dall'ottima ospitalità dei proprietari.
Bravi!
Tommaso Barelli Innocenti
+5
Un luogo unico dove poter mangiare rustico, cacciagione, ecc. Ma di qualità!!!!
Località carbonile, è una frazione di Pelago che si trova a circa 7/8 km dal famoso The Moll, lo consiglio vivamente a chi vuole mangiare sano e genuino.
Posto molto semplice. Il personale gentilissimo, la cucina ottima. La pizza è tra le migliori che abbia mangiato. Il prezzo buono. L'unica pecca è stato il servizio al tavolo, non so se per disattenzione o per inesperienza. Sicuramente è un posto in cui ritornerò.
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