Caviale di qualità strepitosa a Parma

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Al Tramezzo
Al Tramezzo
82/100 (717 ratings)
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Tortelloni Al Merluzzo Con Bloody Mary
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Vari Tipi Di Pane E Grissini Homemade
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Caviale
Tortelli All'erbetta
Sgombro Alla Scapece
Crema Pasticcera Fritta
Proposta Giornaliera Di Pesce Crudo Bonificato E Non Condito
Linguine Gamberi E Asparagi
Tagliatelle Con I Crostacei
"Quando si parla di ristorazione, come in qualsiasi altro campo, si pensa alla competenza, alla professionalità, all’attitudine, all’esperienza..."
Giancarlo Fazzi
"Un ristorante d’altri tempi, nel senso più alto del termine. Menzionato in tante guide e vincitore in passato della Stella Michelin, questo..."
vanessa vernizzi
"Consiglio a tutti di provare l'esperienza del Ristorante al Tramezzo. Cucina tipica emiliana e non molto ben curata sia nei prodotti utilizzati che..."
Gianluca Tacchio
"Uno dei posti più belli dove sono stato a degustare il miglior cibo della regione Emilia nella città di Parma. Cucina ricercatissima, con tutti..."
antonio narciso
"Raffinata esperienza in un locale retrò, condotto dall'esperienza e sapienza di padre e figlio, a cui si aggiunge la dinamica rivisit-azione della..."
Palma Rita Filannino
"Esperienza incredibile. Già da subito, accoglienza encomiabile, è descrizione del menù che sembra piuttosto una narrazione. I piatti,..."
Simone Montali
"Servizio più che eccellente e piatti insuperabili. Lo staff non solo è cortese come pochi, ma preparatissimo e disponibile a consigliare piatti ed..."
Gianluca De Florio
"Posto elengante, con arredo allegro e di design. Cibo buono e servito con maestria. Anche il vino proposto ha soddisfatto le aspettative del palato...."
Salvatore Di Piazza
"Fantastico ristorante dove perdersi e ritrovarsi Ottimi abbinamenti potrebbero sembrare un azzardo ma sono sempre una garanzia Da provare..."
chiara pezzali
"Cucina impeccabile, grandi materie prime, lavorazioni perfette, grande carrello dei..."
Paolo M
"Ristorante gourmand, uno dei migliori della provincia di..."
Giuseppe Salvatore Paladino
"Piatti ottimi e non banali. Cantina ricercata e location molto ben..."
M Redss
"Cena spettacolo. Servizio impeccabile. lo staff è preparato e la cucina fantastica...."
fabio di cola
"Pesce freschissimo e cucinato in modo innovativo e interessante....forse un po poca scelta nel menù. Ottimi piatti. Prezzo giusto rapportato alla..."
Roberta Ruggeri
"Complimenti, un ristorante curato nei minimi dettagli, accoglienza perfetta, servizio solo che lodevole. Le pietanze divine nascondo un'accuratezza..."
Lorenza Frangipani
"Solitamente si tende a recensire i ristorante partendo dalla cucina e dai sapori, ma in questo caso è doveroso iniziare elogiando il servizio, in..."
Fabio
"Esperienza fantastica!!! Siamo state accolte con naturalezza cortesia e estrema disponibilità. I titolari dimostrano nei loro modi e nella cura del..."
UNDERGROUND BESUTTI
"Conosco Ugo da tantissimi anni e abbiamo avuto il piacere di gustare gli ottimi piatti sempre accompagnati dal vino giusto... Ci siamo sempre sentiti..."
Valentino Zuin
"Ristorante raffinato e moderno, i proprietario gentilissimo e preparatissimo sia nella presentazione dei piatti che dei vini e il cibo superlativo. I..."
Lucetta Ceci