Reviews Oniasian

Oniásian è passione, qualità delle materie prime e cura del cliente. Non il solito sushi, ma una rivisitazione in chiave moderna che accosta i migliori sapori dei nostri prodotti locali sardi, come la crema di pecorino e la riduzione dell'ottimo vino "Oníai" che si può gustare anche al calice. Una sorprendente scoperta, grazie! Ci ritorneremo!

Io e il mio compagno abbiamo cenato stasera in questo piccolo ristorante. Abbiamo mangiato spesso sushi in altri posti ma mai mangiato sushi così buono e particolare. Si sentiva la freschezza del pesce e gli accostamenti dei sapori ci ha piacevolmente meravigliato, eravamo un po' scettici all inizio perché usano ingredienti particolari come il cannonau, la pompia, il mango. Noi abbiamo preso la degustazione a 6 portate ( fantasia del cuoco) e ne siamo usciti soddisfatti e sazi. Compreso nella degustazione c'era il dolce e anche lì abbiamo mangiato dei dolci particolari e buonissimi. La cameriera che ci ha servito era molto gentile e preparata. Il ristorante piccolo ma ben curato con un atmosfera rilassante. L unica cosa che non ci aspettavamo è che la degustazione durasse così tanto... Siamo entrati alle 21:15 e siamo usciti verso mezzanotte ma la cameriera ci ha spiegato che ci vuole un po' di tempo perché le 6 portate non vengono portate tutte insieme sul tavolo. Cmq ne è assolutamente valsa la pena..consiglio vivamente questo ristorante e torneremo di sicuro. Abbiamo speso 83 euro in tutto con due bottiglie d acqua. Qualità prezzo a mio parere ottima.

Ottimo sia la cucina che il servizio in sala. Complimenti veramente !! Mancava un ristorante così ad Orosei. Abbiamo provato alcuni il menù degustazione ( molto particolare) altri ordinato alla carta e siamo rimasti tutti contenti . Non vediamo l'ora di ritornare. Grazie di cuore per averci fatto fare una bellissima esperienza ed averci fatto passare una bella serata.

Location molto intima e deliziosa. Il sushi di qualità, ottimo con una nota di originalità, sintesi perfetta Giappone Sardegna dove la qualità degli ingredienti è veramente eccezionale. Le varie portate sono presentate con molta cura. Un’esperienza da non perdere assolutamente.

Piccolo locale, accogliente e curato. Bravo il personale che ha saputo gestire al meglio il nostro tavolo (con due amanti del sushi e uno scettico 😉). Per chi conosce e sa apprezzare questo tipo di cucina, sicuramente uno dei migliori locali.