Il Banchetto menù, Novello

Il Banchetto Novello - Menu

Antipasto

Trota al moscato con pompelmo rosa, arance e melograno

8.00 €

Insalata di galletto con mele, zenzero e verdurine

8.00 €

Sformatino di Topinambur con Chips e crema di acciughe

8.00 €

Piatto

Fondutelli con tartufo nero e burro chiarificato

10.00 €

Agnolotti del plin al sugo di Arrosto

10.00 €

Filetto di Maialino nero ai tre pepi contornato

12.00 €

Dessert

Tiramisù

5.00 €

Torta di nocciole con zabaione

5.00 €

Bavarese alla nocciola con cioccolato e torroncino

5.00 €