Il bulldog rappresenta l'anima e il carattere britannico di questo gin. ginepro, angelica tedesca, coriandolo del marocco, giaggiolo italiano, liquirizia francese, limone spagnolo.
9 €
Hendrick's (Scozia)
Gin distillato in scozia nell' ayrshire, ispirato dall'abitudine di mangiare sandwich al cetriolo nei giardini inglesi. Angelica, cumino dei prati, fiori di sambuco, buccia d'arancia, pepe lungo di java, olmaria, radice di giaggiolo.
11 €
Canaima (Venezuela)
Il gin canaima nasce dalla più profonda foresta amazzonica. Ginepro, acaì, uva de palma, tùpiro, seje, copoazù.
12 €
River Mentana (Italia)
River mentana è un gin monobotanicals tutto veneziano, distillato con il grano che cresce vicino la laguna di venezia, il ''mentana''.
Ginepro.
12 €
Portofino (Italia)
Gin prodotto nello storico borgo di portofino con botaniche raccolte a mano sul monte di portofino. Ginepro, limone, iris, maggiorana, salvia, lavanda, rosmarino.
12 €
Caprisius (Italia)
Caprisius è un gin dal sapore sapido, agrumato e balsamico. Sale marino, timo, maggiorana, limoni di capri.
13 €
Knut Hansen (Germania)
Knut hansen è un dry gin distillato 4 volte, molto fresco e finemente complesso. Mela verde, cetriolo, basilico, ginepro, petali di rosa.
13 €
Sakurao Original (Giappone)
Sakurao gin viene distillato a hiroshima, 9 delle 14 botanicals provengono direttamente da hiroshima. Lime, yuzu, arancia amara, tè verde, shiso rosso.
13 €
Panda Organic Gin (Belgio)
Il panda è un gin biologico di prima qualità, distillato da frutti e piante accuratamente selezionate. Litchi, ciliegie, basilico, rosmarino, anice cinese.
14 €
Komasa Komikan (Giappone)
Distillato a kagoshima in giappone il komasa viene aromatizzato con i tipici mandarini del posto i ''sakurajima komikan''
14 €
Mirabeau (Francia)
Mirabeau gin è distillato in francia con uve della provenza. Bacche di ginepro, coriandolo, rosa, radice di orris, angelica, limone.
14 €
Dol Gin Dolomites (Italia)
Il Gin delle Dolomiti è un'autentica ebbrezza olfattiva e gustativa, con le 24 erbe di montagna in risalto.
14 €
Adamvs Organic Gin (Portogallo)
Adamus è un gin premium organico creato artigianalmente con le migliori botanicals del portogallo. Uva baga, ginepro, ibisco, arancia dolce, cannella cassia.
14 €
Seis14 Gintol (Messico)
Il seis14 è un distillato unico nel suo genere, si parte con un sotol aromatizzato con le botanicals tipiche del gin. ginepro, cardamomo, finocchio, pompelmo, limone
14 €
Hermit (Paesi Bassi)
Gin con una profonda nota salina donata da un drop fatto con acqua di ostriche. Ginepro, coriandolo, radice di iris, angelica, cannella cassia.
14 €
Stranger & Sons (Goa,India)
Stranger&Sons è un Gin con 9 botanica profondamente indiane provenienti dai mercati di Goa.
13 €
400 Conigli Pepe Dogi (Italia)
400 Conigli è un Gin Monobotanicals. Basilico.
13 €
585.5 Gin De Algas (Portogallo)
585.5 gin è un prodotto imbottigliato a mano dal sapore marinaro caratterizzato dall'infusione della 'lattuga di mare'.
Ginepro, erba di san giovanni, coriandolo, lattuga di mare.
14 €
Valley Gin (Portogallo)
Gin valley è prodotto dopo 7 distillazioni con 9 botaniche della serra do geres, parco nazionale portoghese. Ginepro, menta peperita, erba di san giovanni.
14 €
Capsicum Dop (Italia)
Gin dal sapore originale, dove il peperone dop di pontecorvo fa da protagonista. Ginepro, peperone di ponticorvo.
14 €
Saigon Baigur (Vietnam)
Gin con 12 Erbe locali Vietnamite Bacche di ginepro, Mano di Buddha, Fiori di Loto, Pepe Phu Quoc, Than Long, Dai
Hui, Cannella.
13 €
Moon (Belgio)
Gin Moon è il primo gin cosmico mai realizzato, nella distillazione viene aggiunta 'Roccia Lunare'. Ginepro, Mandorle, Cannella, Scorza
di arancia amara, Citronella.
14 €
Citadelle Reserve
Gin citadelle resèrve è un distillato invecchiato in botti con sistema solera in botti di differente provenienza. Finocchio, giaggiolo, limone, mandorla, genepi.
13 €
Venakki (Portogallo)
Gin Venakki è distillato con uve Portoghesi. Ginepro, Cardamomo, Coriandolo, Citronella, Liquirizia.
13 €
Gin Mare (Spagna)
Gin Mare viene distillato a Vilanova con un alambicco fiorentino da 250lt, sapore ''Mediterraneo'' dominato dal
Timo e dal Ginepro. Ginepro, Arancia amara di Valencia, Olive, Rosmarino, Timo, Basilico Italiano.
11 €
Citadelle Jardin D'ete (Francia)
Citadelle Jardin D'ete è un autentico viaggio olfattivo tra le sue 22 botaniche. Ginepro, Yuzu, Limone, Arancia,
Melone di Charentais.
12 €
Nikka Coffey (Giappone)
Nikka Coffey Gin viene prodotto in Giappone dalla distillazione di cereali con tradizionale alambicco Scozzese
''Coffey''. Pepe Sansho, Yuzu, Kabosu, Amanatsu, Shikuwasa, Succo di Mela.
12 €
400 Conigli Pesca (Italia)
400 conigli è un Gin Monobotanicals. Pesca.
13 €
400 Conigli Caffe (Italia)
400 Conigli è un Gin Monobotanicals. Caffè.
13 €
400 Conigli Pepe Dogi (Italia)
400 conigli è un gin Monobotanicals. Pepe Dogi.
13 €
Vini Bianchi
Muntà L'è Ruma (Piemonte)
Derthona DOC 2018, Vigneti Boveri Giacomo. Colore giallo paglierino brillante e vivo. Al naso rimane netto ed
ampio con note floreali di sambuco, acacia, mela e miele. In bocca è sapido, pieno e caldo dal finale persistente
e gradevole.
32 €
Lacrima Del Bricco (Piemonte)
Derthona DOC 2018, Vigneti Boveri Giacomo. Colore giallo paglierino con note dorate. Al naso rimane fruttato con
sentori di mela golden. In bocca rimane sapido, minerale e corposo.
32 €
Piccolo Derthona (Piemonte)
Timorasso 2021, Vigneti Boveri Giacomo. Colore giallo paglierino brillante. Al naso si impone netto e ampio con
leggere note agrumate di limone, mentuccia e sambuco. In bocca è sapido, di medio corpo, armonico con un
finale gradevole di pietra focaia.
23 €
Pinot Bianco (Friuli)
Pinot Bianco IGP 2020, Pierpaolo Pecorari. Colore giallo paglierino. Al naso esprime note fruttate e floreali. In
bocca è secco, avvolgente, di buona freschezza e con una discreta acidità in chiusura che lo arricchisce ancora
di più.
35 €
Terso (Veneto)
Garganega, trebbiano toscano igt, 2016, marchesi fumanelli. Colore dorato. Al naso conferisce note di acacia, miele e pietra focaia. In bocca è fresco, sapido e fruttato, avvolto da tannini dolci di tonneaux e grande mineralità.
33 €
Gio' (Emilia Romagna)
Chardonnay, sauvignon blanc, trebbiano igp 2019, sadivino. Colore giallo oro vivace. Al naso note di frutta esotica matura, erbe aromatiche, pepe, vaniglia e salvia. In bocca è fruttato e secco, con una buona freschezza e struttura
35 €
Sauvignon (Emilia Romagna)
Sauvignon blanc, igp, 2019, sadivino. Colore giallo paglierino. Al naso presenta note tropicali, di zenzero, erbe aromatiche, salvia e basilico. In bocca è morbido e strutturato dal finale fresco e sapido.
35 €
Perlato Del Bosco (toscana)
Vermentino Toscano IGT 2021, Tua Rita. Colore giallo paglierino. Al naso note di macchia mediterranea con aromi
di erbe aromatiche e sensazioni agrumate. In bocca è snello e beverino con una notevole freschezza e
persistenza aromatica.
33 €
V.I.P (Toscana, Isola D'Elba).
Viognier IGT 2019 Arrighi. Colore giallo paglierino luminoso. Al naso è un tripudio di fiori con mughetto, fiori di
limone, narciso, gardenia, fiori di acacia e lavanda a cui si affiancano i classici sentori fruttati di pesca e buccia
d'agrumi. In bocca è caldo, rotondo, buona freschezza e sapidità
60 €
Ilagiu' (toscana, Isola D'elba)
Elba bianco (procanico, ansonica e biancone) doc 2021, arrighi colore giallo paglierino. Al naso rimane esotico e complesso. In bocca è intenso con una buona acidità e sapidità.
30 €
Podium (Marche)
Verdicchio superiore doc 2019, cantina garofoli. Colore giallo paglierino. Al naso presenta profumi intensi ed eleganti con note fruttate e agrumate. In bocca è suadente e morbido con una spiccata mineralità.
28 €
Supera (Marche)
Verdicchio di materica doc 2021, cantina garofoli. Colore giallo paglierino. Al naso rimane fresco fruttato e delicato. In bocca è fresco, elegante e con un ottima acidità.
25 €
Belato (Marche)
Offida Pecorino DOCG 2021, Carminucci. Colore giallo paglierino vivo. Al naso note di mela verde e ananas. In
bocca è strutturato e persistente
28 €
Casta (Marche)
Passerina IGP 2021, Carminucci. Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso sentori di mela e fiori. In
bocca è secco e gradevolmente acidulo con una buona persistenza aromatica.
26 €
Sauvignon (Lazio)
Sauvignon blanc, IGP 2021, Artico. Colore giallo paglierino chiaro. Al naso fresco con note di frutta e fiori. In bocca
è sapido, minerale e dal finale gradevolmente acido.
24 €
Amaltea (Lazio)
Trebbiano IGP 2021, Artico. Colore giallo paglierino. Al naso fresco con sentori erbacei e di fiori bianchi. In bocca è
secco, di bella struttura, discreta sapidità e acidità.
24 €
Leda (Lazio)
Montepulciano, Merlot rosè IGP 2021, Artico. Color rosa intenso. Al naso presenta note fruttate e fresche. In bocca
è equilibrato tra morbidezza e acidità
26 €
Scarpe Toste (lazio)
Gewurztraminer 2021, Le Macchie. Colore giallo paglierino brillante. Al naso è complesso e intenso con sentori di
fiori ed erbe aromatiche. In bocca è strutturato, ricco e minerale
30 €
Coda Di Volpe (Campania)
Coda di volpe, taburno dop 2021, fattoria la rivolta.
26 €
Falanghina (Campania)
Falangina taburno dop 2021, fattoria la rivolta.
26 €
Fiano (Campania)
Fiano taburno dop 2021, fattoria la rivolta.
28 €
Greco Di Tufo (Campania)
Greco di tufo, taburno, dop 2021, fattoria la rivolta.
28 €
Giallo D'arles (Campania)
Greco di Tufo DOCG, 2020, Quintodecimo. Colore giallo intenso. Al naso note di pesca, frutta gialla estiva, miele e
frutta secca. In bocca è pieno e intenso, equilibrato e persistente.
60 €
Kata (Campania)
Catalanesca del monte somma igp 2020, cantina olivella. Colore giallo paglierino, cristallino. Al naso delicato, floreale e fruttato. In bocca è semplice ma decisamente fine.
23 €
Curti Russi (Puglia)
Verdeca puglia IGP, 2020, Mocavero. Colore giallo con riflessi verdognoli. Al naso fruttato ed ampio. In bocca è
fresco, morbido e delicato.
30 €
Pouilly Fume (francia)
Pouilly fume appellation pouilly controlè, 2018 alphonse mellot. Colore giallo paglierino brillante. Al naso complesso, fruttato e floreale con sentori di agrumi, fiori bianchi e frutta gialla. In bocca è fresco, rotondo e minerale.
50 €
Bandolo Della Matassa (lazio)
Sangiovese, montepulciano rosè 2020 le macchie. Colore rosa intenso. Al naso note di fragoline di bosco e lamponi. In bacca è intenso ed equilibrato tra freschezza e consistenza.
Amarone della valpolicella docg 2017, marchesi fumanelli.
68 €
Maestroso (Emilia Romagna)
Sangiovese di romagna predappio riserva doc 2017, sadivino
50 €
Pianciarda (Marche)
Rosso conero montepulciano doc 2019, garofoli.
23 €
Cocca Di Casa (Abruzzo)
Montepulciano doc 2018, fontefico
26 €
Rosso Di Notri (Toscana)
Cab.sauv, merlot, syrah, cab. franc.Igt 2020, tua rita.
40 €
Perlato Del Bosco Rosso (Toscana)
Sangiovese igt 2019, tua rita.
50 €
Poggio Raso (Toscana)
Cabernet franc igt 2019, poggio argentiera.
45 €
Bellamarsilia (Toscana)
Morellino di scansano docg 2020, vino biologico, poggio argentiera.
30 €
Ghiaccio Forte (Toscana)
Morellino di scansano, docg 2021, castello romitorio. Colore rosso rubino. Al naso si apre con una nota marina e sapida, arricchita da tocchi fruttati e freschi. In bocca è di ottimo corpo, strutturato e pieno, con una nota alcolica ben equilibrata e di buona persistenza.
26 €
Chianti Colli Senesi (toscana)
Chianti classico docg 2018, castello romitorio. Colore rosso rubino vivace e luminoso. Al naso ricorda sentori di macchia mediterranea, evidenziando sensazioni fruttate. In bocca è di corpo medio, con un attacco snello e vivace e contraddistinto da una buona persistenza e fruttuosità
28 €
Romitoro (Toscana)
30 €
Brunello Di Montalcino (Toscana)
Brunello di montalcino docg 2017, collesorbo.
Colore rosso rubino intenso e profondo con riflessi che tendono al granato. Al naso propone un'apertura su note fruttate, proseguendo poi con aromi speziati e di sottobosco. In bocca è caldo ed elegante con un'ottima persistenza.
65 €
Campo Dei Severi (Lazio)
Merlot, montepulciano, sangiovese, rosso lazio igp 2019, le macchie. Colore rosso rubino con riflessi granato. Al naso rivela un bouquet incredibilmente ampio e fresco. In bocca si conferma di grande bevibilità, grazie al frutto maturo e alla piacevole mineralità
27 €
Rapiglio (Lazio)
Merlot igp 2020, montecorvino colore rosso rubino intenso. Al naso prevalgono note di frutta rossa, prugna, amarena e sottobosco. In bocca è sobrio, elegante, gustoso con piacevoli aromi di cioccolato fondente che avvolgono il palato
25 €
Camponovo (Lazio)
Cesanese docg 2020, vino biologico, casale della ioria. Colore rosso rubino compatto. Al naso prevale la visciola poi sottobosco e balsami mentovati. In bocca rimane caldo, pieno e fresco con una giusta sapidità e tannino vivace
23 €
Tenuta Della Ioria (Lazio)
Cesanese DOCG 2019, vino biologico, Casale della Ioria Colore rosso rubino. Al naso evoca note di visciole in
confettura e prugne sotto spirito, chiodi di garofano e noce moscata. In bocca è ricco, consistente, morbido e
caldo nell'abbraccio alcolico, dotato di una ricca tannicità che accompagna una
26 €
Torre Del Piano (Lazio)
Cesanese DOCG 2019, vino biologico, Casale della Ioria. Colore rosso rubino compatto. Al naso troviamo note di
mirtilli, more,liquirizia e toni di cacao e spezie. In bocca è ricco, imponente e strutturato dotato di una grande
voce tannica che ben si amalgama alla freschezza, all'alcol e alla mineral
30 €
Sjre (Puglia)
Negramaro Salento IGP 2020, Mocavero. Colore rosso intenso con riflessi violacei. Al naso presenta un intenso
profumo di frutti di bosco. In bocca rimane equilibrato con un buon tannino.
26 €
Puteus (Puglia)
Negramaro, malvasia nera, salice salentino riserva dop 2018, mocavero colore rosso intenso con riflessi violacei. Al naso prevalgono sentori speziati. In bocca rimane ricco e armonioso con un'equilibrata tannicità
30 €
Santufili (Puglia)
Primitivo del salento igp 2015, mocavero.
Colore rosso intenso con riflessi violacei. Al naso presenta un intenso profumo di spezie e confetture. In bocca è equilibrato con un ottima tannicità