Vecchio Ristorante Fiume menù, Morbegno

Vecchio Ristorante Fiume Morbegno - Menu

ANTIPASTI

Crudo Pio Tosini 24 mesi con la nostra giardiniera

12.00 €

Insalata di vitello al rosa in salsa tonnata

11.00 €

Calamaretti spadellati ai carciofi

12.00 €

Salmone leggermente affumicato con verdurine all' olio

12.00 €

PRIMI PIATTI

Risotto radicchio e salsiccia

11.00 €

Ravioli di galletto alla cacciatora

11.00 €

Tagliolini freschi gamberi e zucchine

12.00 €

Orecchiette totani e crema di carciofi

12.00 €

SECONDI PIATTI

Zuppetta di mare

19.00 €

Branzino arrosto con zucchine grigliate

19.00 €

Costine di maialino iberico con rosti di patate

18.00 €

Tagliata di manzo con patate saltate

20.00 €

PIATTI DELLA TRADIZIONE

Bresaola insalatina e casera

11.00 €

Pizzocchero valtellinese - minimo 2 persone

12.00 €

Guancia di vitello su purea di patate

1800.00 €

SELEZIONE DI FORMAGGI

Piccolo

6.00 €

Grande

12.00 €

DOLCI

Semifreddo alla liquirizia

6.00 €

Tortino al cioccolato cuore morbido con gelato alla crema

6.00 €

Creme brulee alla vaniglia

6.00 €

Mousse al pistacchio

6.00 €

MENU DEGUSTAZIONE PESCE

Salmone leggermente affumicato con verdurine all' olio

Orecchiette totani e crema di carciofi

Branzino arrosto con zucchine grigliate

Dessert alla carta

Menu degustazione completo

40.00 €

MENU DEGUSTAZIONE VALTELLINA

Bresaola insalatina e casera

Pizzochero valtellinese

Guancia di vitello su purea di patate

Dessert alla carta

Menu degustazione completo

36.00 €

Menu degustazione Valtellina ridotto (senza il secondo)

25.00 €