Reviews Ristorante Gran Pavese

Location molto bella, la terrazza è sul mare e di notte ascoltare la melodia delle onde è una meraviglia. Ottima l' offerta di pesce , il  crudo di  scorfano e di sarago sfilettati sul momento, sono stati molto gustosi, e visto che non si butta via nulla  hanno fritto le lische dei due pesci utilizzati per il crudo, soluzione molto simpatica. Il primo : calamarata di gambero rosso e pistacchio buonino, per gusto personale non preferiamo la panna nei primi con il pesce e qui era presente, abbiamo dato per scontato che non ci fosse, avremmo dovuto chiedere , errore nostro. Grigliata mista e tataki di tonno, molto buoni. Ottimo il vino sellaia rosato igp. Ed infine preparato sul momento al tavolo, uno sgroppino delizioso con prosecco,  vodka e limone. Amaro e dolcetto offerti molto gustosi. A far da corredo a una piacevolissima serata simpatia, professionalità e gentilezza  da parte di chi ci ha accolto e consigliato nel migliore dei modi. Grazie. (Peccato non esser riusciti a ritornare!)

Ristorante di pesce in contrada capitolo a Monopoli con una terrazza sul mare. Piatti di qualità e buona quantità. Prezzi un po’ troppo alti, il coperto a 3€ non si vede neanche nei ristoranti stellati. Pesce fresco, frittura ricca e buona. Un po’ più di attenzione al cliente avrebbe dato il tocco in più.

La terrazza sul mare è certamente il punto di forza. Ho cenato con mio marito in una calda serata di giugno. Voler ritornare in uno di quei posti « storici » del nostro litorale che hanno osservato l’evoluzione del nostro turismo è stata una scommessa. Il senso era capire se, anche un ristorante così datato, avesse attuato di rimando la stessa evoluzione. Che bello è stato aver visto la crescita nella comunicazione, nel servizio, nella cura per il cliente, la gentilezza dell’ospitalità. Questa è la nostra Puglia, una regione in continua evoluzione, capace di arricchire le bellezze territoriali con uno spirito gentile e capace. Del Gran Pavese mi parlava mio papà come il ristorante iconico del litorale al capitolo. Ora ne sono nati molteplici altri, molti di gran lusso e davvero spettacolari ma… ogni tanto tornare nelle radici profonde, per me è un vero lusso.

Di passaggio in zona, ho trovato un locale carino, una finestra sul mare, con un banco di pesce fresco fornitissimo. Personale attento e premuroso, un primo piatto consigliatoci dal responsabile di sala ci ha deliziato il palato, tagliolini con filetto di san Pietro, un'insalata di mare squisita, il tutto accompagnato da un bianco mosso pugliese. Che dire, non posso che consigliarvi di visitare questo ristorante se siete in zona. Cinque stelle meritatissime bravissimi tutti.

una delle mie migliori esperienze culinarie. pesce freschissimo, abbattuto a bordo, di una qualità esagerata. crudo freschissimo servito ad hoc, le ostriche gillardeau, gli scamponi, le orate, il polpo ad insalata e arrosto, super soddisfatti dall'inizio alla fine. c'è poco da dire quando il pesce si presenta cosi, e per mangiare cosi i soldini vanno spesi, inutile lamentarsi. il personale è cordialissimo e simpaticissimo, Vito in particolare, che ci ha coccolati e trattati come vip, sempre attento al ns tavolo, e poi ci ha preparato davanti a noi un sorbetto al limone prosecco e gin da mani nei capelli, di una delicatezza indescrivibile. spero di tornarci presto, in fondo son solo 100 km, anche perchè son sicuro che la qualità del gran pavese non ha eguali. ciao Vito a presto.