Camasta - Carni D'artista menù, Modugno

Camasta - Carni D'artista Modugno - Menu

Antipasto

Pancetta al pepe nero con crostone di pane caldo di Altamura

5 €

Carpaccio di Lonza con crema di bufala e Nocciole

5 €

Tartare di scottona - tradizionale

8 €

Sushi di Manzo - classico

8 €

Polpette di manzo con crema di pistacchio e la sua granella

8 €

Piatto

Spaghettone cacio e pepe con pancetta croccante

12 €

Tortellone con pasta sfoglia al basilico ripieno di bufala

12 €

Tagliata di scottona - la tradizionale

15 €

Filetto affumicato a freddo

18 €

Dessert

cheesecake

4 €

soufflè

4 €

Tiramisù

4 €

Bevande

Acqua in bottiglia

2 €